Michael Nummer

Angestellt, Marktleiter, Edeka Quint
Trier, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weiterbildung
Barista
Kaffee
Custom Label Coffee
Rohkaffee-Beratung
Durchführung von Seminaren
Start-ups
Startup-Seminare
Espressomaschine
Barista-Schulungen
Kommentator bei Tastings
Cuppings
Ausbilderschein
Einzelhandel
Fahrradtechnik
Filialleitung
Qualitätskontrolle
Qualitätsmanagement
Verkauf
Management
Vertrieb
Kundenservice
Kundenbetreuung
Personalmanagement
Administration
Veranstaltungen
Marketing
Personaleinsatzplanung
Warenpräsentation
Personalplanung
Personalführung
Betreuung der Auszubildenden
Ausbildung
Mitarbeiterzufriedenheit
Mitarbeiterentwicklung
Ausbildereignung nach AEVO
Marktleitung
Mitarbeiterführung
Kennzahlensystem
Lebensmitteleinzelhandel
Sortimentsgestaltung
Coaching
Personalverantwortung
Disposition
Kommunikationsfähigkeit
Strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
Eigenverantwortung
Betriebsorganisation
Belastbarkeit
Problemlösungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Selbstständigkeit
Konfliktfähigkeit
Engagement
HACCP
Qualitätsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Nummer

  • Bis heute 11 Monate, seit Dez. 2024

    Marktleiter

    Edeka Quint
  • 2 Jahre, Nov. 2022 - Okt. 2024

    Standortleiter

    Dörr Freizeit und Sport GmbH

  • 2 Jahre, Okt. 2020 - Sep. 2022

    Master Coffeologe

    Suite au Chocolat

    Gastronomie mit Einzelhandel im Luxussegment

  • 3 Jahre und 2 Monate, Sep. 2017 - Okt. 2020

    Zertifizierter Coffeologe

    Suite au Chocolat

  • 4 Jahre, Jan. 2015 - Dez. 2018

    Leiter Qualitätssicherung

    French Mission - Coffee Roasters

    Entwicklung neuer Produkte und Qualitätssicherung

  • 9 Jahre und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2017

    Coffeologe, Barista

    Suite au Chocolat

  • 5 Jahre und 8 Monate, Mai 2008 - Dez. 2013

    Inhaber

    Suite au Chocolat

Ausbildung von Michael Nummer

  • 1 Monat, Okt. 2020 - Okt. 2020

    Kaffee

    Coffee Consulate

  • 1 Monat, Sep. 2017 - Sep. 2017

    Kaffee

    Coffee Consulate

    Abschlussprüfung zum Zertifizierten Coffeologen

  • 2015 - 2015

    Kaffee

    Mondo del Caffè

    Rösten von Kaffee Unterschiedliche Röstkurven und deren Einfluss Unterschiede der Varietäten

  • 2015 - 2015

    Kaffee

    Mondo del Caffè

    Rösten von Kaffee Unterschiedliche Röstkurven und deren Einfluss Unterschiede der Varietäten

  • 2012 - 2012

    Kaffee-Kunde

    Coffee Consulate

  • 2008 - 2008

    Kaffee

    Supremo Kaffee Rösterei

    Zubereitung von Espresso und Kaffee sowie die korrekte Behandlung von Milch

  • 2002 - 2012

    Anglistik / Geographie

    Universität Trier

  • 2000 - 2002

    Wirtschaftsinformatik

    Fachhochschule Trier

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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