Michael Schoisser
Angestellt, Qualitätsmanagementbeauftragter/ Fachkraft für Arbeitssicherheit, Metzgerei Palmberger GmbH & Co. KG
Halfing, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Schoisser
Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit Juli 2020
Qualitätsmanagementbeauftragter/ Fachkraft für Arbeitssicherheit
Metzgerei Palmberger GmbH & Co. KG
5 Jahre und 8 Monate, Aug. 2014 - März 2020
Qualitätsmanagementbeauftragter/ Sicherheitsbeauftragter
Backhaus Häussler
3 Jahre und 9 Monate, Nov. 2010 - Juli 2014
Mitarbeiter Qualitäts- Management/ Sicherung
CSM Bakery Solutions1 Jahr und 5 Monate, Juni 2009 - Okt. 2010
Mitarbeiter Qualitäts- Management/ Sicherung
JERMI Käsewerk GmbH & Co. KG
11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2009
Schichtleiter
JERMI Käsewerk GmbH & Co. KG
Führen der ca. 50 Mitarbeiter des Bereichs Schneiden und Verpacken in einer Schicht Überwachung der Leistungsvorgaben Dokumentation der Prozesse Überwachung der Hygienevorschriften Mitwirkung bei der Qualitätsüberwachung Überwachung der Unfallverhütungsvorschriften Überwachung des technischen Zustandes der Anlagen
4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2007
Schichtleiter
Dahlhoff Feinkost GmbH
Aufgaben: Führen der ca. 20 Mitarbeiter des Bereichs Feinkost und Salate in einer Schicht Freigabe der produzierten Chargen Überwachung der Leistungsvorgaben Dokumentation der Prozesse Überwachung der Hygienevorschriften Mitwirkung bei der Qualitätsüberwachung Überwachung der Unfallverhütungsvorschriften Überwachung des technischen Zustandes der Anlagen
Soldat auf Zeit 12 Jahre Ausbildung zum militärischen Führer in der Marineversorgungschule Menschenführung Ausbildung zum Küchenmeister Staatlich geprüfter Lebensmittelverarbeitungstechniker DGQ – Qualitätsassistent Technik
Ausbildung von Michael Schoisser
6 Monate, Apr. 2018 - Sep. 2018
Fachkraft für Arbeitssicherheit
BGN
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2007
Lebensmittelverarbeitungstechniker
Private Technische Lehranstalt Eckert
9 Monate, Apr. 2000 - Dez. 2000
Küchenmeister
Private Technische Lehranstalt Eckert
3 Jahre und 1 Monat, Juli 1991 - Juli 1994
Koch
Gasthaus Lamm