Michael Wendel

Bis 2019, Teamleiter, FASI Beauftragter f. Brandschutz, Umwelt , Abfall und Food-Defense, Ferd.Wolff GmbH & Co Lebkuchenfabrik

Nürnberg, Germany

Skills

Fachkraft für Arbeitssicherheit
Produktionsleitung im Lebensmittelbereich
Brandschutzbeauftragter
Ausbilder für Brandschutz und Evakuierungshelfer
Projektbetreuung
Beratung zum Thema Arbeits und Gesunheitsschutz
Gefärdungsbeurteilungen
Durchführungen von Schulungen zu den Temen. Arbeit
30 Jahre erfahrung in der Herstellung von Backware
Über 20 Jährige Erfahrung mit der Herstellung von
20 Jahre Erfahrung mit dem fahren von Schokolieran
Langjehrige erfahrung mit der Führung des Personal
Ein hohen Maß an Sozialer Kompetenz
Projektplanung
Sicherheitsmanagement
Lebensmittel

Timeline

Professional experience for Michael Wendel

  • 2 years, Jan 2018 - Dec 2019

    Teamleiter, FASI Beauftragter f. Brandschutz, Umwelt , Abfall und Food-Defense

    Ferd.Wolff GmbH & Co Lebkuchenfabrik

  • 6 years and 8 months, Jun 2011 - Jan 2018

    Projektkoordinator, FASI, Beauftr.f. Abfall, Umweltschutz u. Food defense

    Wolff Nürnberg( Lambertz Gruppe)

    Bäckermeister, Projektkoordinator, Umweltschutzmanager, food defense Beauftragter, Abfall Beauftragter, Sicherheitsbeauftragter

  • 11 years and 9 months, Sep 1999 - May 2011

    Produktionsschichtleiter (Werks Produktionsleiter für eine Schicht)

    Wolff Nürnberg ( Lambertz Gruppe)

  • 2 years and 1 month, Sep 1997 - Sep 1999

    Facharbeiter in der Schokoladenveredelung

    Wolff Nürnberg ( Lambertz Gruppe)

  • 3 years and 8 months, Jan 1994 - Aug 1997

    Facharbeiter der Schokoladen und Draggee Herstellung in der Minderleinsmühle

    Minderleinsmühle

Educational background for Michael Wendel

  • 2 years and 1 month, Sep 1996 - Sep 1998

    Bäckermeister

    Handwerkskammer Nürnberg

  • Current

    Kommunikationstechnik

    Institut Moderrat

  • Meister im Bäcker Handwerk

    Handwerkskammer Mittelfranken

  • Food Defense

    IFS Akademie

  • Brandschutzbeauftragter

    BGN Mannheim

  • Current

    Sicherheitsmanagement

    BGN Mannheim

  • Umweltmanagement

    TÜV Rheinland

  • Abfallwirtschaft und Altlasten

    TÜV Rheinland

Languages

  • German

    -

Interests

Griechenlandreisen
Kochen/Backen
Fotografieren
mit Freunden treffen
Motorradfahren

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