Mignon Braun

Abschluss: Hotelmeister, Hotelfernschule Poppe & Neumann
Jever, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführung
Gästebetreuung
Assistenz
Rezeption
Assistenz der Geschäftsführung

Werdegang

Berufserfahrung von Mignon Braun

  • Current 5 years and 8 months, since Oct 2020

    Assistenz der Geschäftsführung

    gastro urban GmbH

  • 1 year and 6 months, Apr 2019 - Sep 2020

    Gastgeberin

    Nordenholzer Hofhotel

  • 3 years and 10 months, Jun 2015 - Mar 2019

    Mitarbeiterin

    Hotel am Stadtpark

  • 4 years and 2 months, May 2011 - Jun 2015

    Betriebsleiterin

    Hotel am Stadtpark ****

  • 5 months, Dec 2010 - Apr 2011

    Schichtleiterin

    HKK Hotel **** Wernigerode

  • 1 year and 10 months, Feb 2009 - Nov 2010

    Empfangsmitarbeiterin

    HKK Hotel **** Wernigerode

  • 2 years and 6 months, Aug 2006 - Jan 2009

    Auszubildende

    HKK Hotel Wernigerode

Ausbildung von Mignon Braun

  • 11 months, Oct 2017 - Aug 2018

    Hotelmanagement

    Hotelfernschule Poppe & Neumann

    Volks- und Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Recht und Steuern, Unternehmensführung Gäste beraten, empfangen und beherbergen; Mitarbeiter führen und fördern; Abläufe planen, durchführen und kontrollieren; Produkte beschaffen und pflegen; Planen, Organisieren und Vermarkten von Leistungen

Sprachen

  • German

  • English

  • Spanish

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