Mike Rautenberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mike Rautenberg
- Bis heute 6 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2019
Gastronom im Unruhestand
supergeschenke.ch
- 45 Jahre und 1 Monat, März 1978 - März 2023
Gastgeber / Chefkoch eidg. FA - AD
Betriebsleiter, Aussendienst, Chefkoch...
Gastgeber / Küchenchef - AD
Ausbildung von Mike Rautenberg
- 2 Monate, Juni 2018 - Juli 2018
Ausbildner FA
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2004 - Mai 2005
Gastronomiekoch EFA (heute Chefkoch EFA)
- 4 Monate, Jan. 1991 - Apr. 1991
Wirtekurs BL
Fähigkeitsausweis für Wirte, Ergänzung 1998 für BS. Auch gültig für AG, BE etc.
- 1 Jahr und 8 Monate, Mai 1982 - Dez. 1983
Metzger B (Volontär)
Ausbeinerei, Zerlegerei, Wursterei, Räucherei, Thekenverkauf, Grosskunden Betreuung
- 1 Jahr und 11 Monate, Juni 1980 - Apr. 1982
eidg. dipl. Koch
Gastronomieküche, Fleischverarbeitung, Patisserie, Bäckerei
- 1 Jahr und 11 Monate, Juni 1978 - Apr. 1980
eidg. dipl. Kellner (heute Restaurations Fachmann)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Muttersprache
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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