Milorad Mandaric

Angestellt, Teamleader SCM Schweiz, Gate Gourmet Switzerland
Zürich Flughafen, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Planungs- und Organisationsgeschick
Lieferantenmanagement
Lieferantenentwicklung
kreative Lösungen
Lieferanten zu Kunden umwandeln
Qualitätssicherung
Mitarbeiterführung
unternehmerisches Denken
innovativ
Spezielle Stärke und Erfahrung in der Beschaffung
Technik
Getränke
Speisen
Büromaterial
Reinigungsmittel und Drucksachen
Preisgestaltung
Angebotserstellung
Angebotskalkulation
gutes Zahlenverständnis
Zielorientiert
Verantwortungsbewusstsein
absolute Zuverlässigkeit
Durchsetzungsvermögen
teamorientiert
vernetztes Denken
Verhandlungsgeschick
hohe Einsatzbereitschaft
hohe Motivation
hohe Lernbereitschaft
hohe Sozialkompetenz
Charisma
Leidenschaftlicher Einkäufer
Verhandlung

Werdegang

Berufserfahrung von Milorad Mandaric

  • Current 6 years and 3 months, since Mar 2020

    Teamleader SCM Schweiz

    Gate Gourmet Switzerland

    -Disziplinarische und fachliche Führung des Bereichs -Durchführung von Ausschreibungen mit den e-Sourcing Tools und der Verhandlungen mit Lieferanten -Sicherstellung der Beschaffung von Roh- und Hilfsstoffen sowie von Dienstleistungen und Verpackungsmitteln unter Berücksichtigung der Kundenwünsche sowie der Beschaffungsstrategie -Führung des Kaufentscheidungsprozesses unter Berücksichtigung interner Richtlinien

  • 6 months, Sep 2019 - Feb 2020

    Sales Manager

    mycity media ag

    -Kontinuierliche Marktbearbeitung und aktive Akquisition von Neukunden, d.h. Kundentermine, Verkaufsgespräche inklusive Produktdemos bei Kunden -Eigenständige Bearbeitung des Verkaufsgebietes inklusive Planung und Koordination der Kundenbesuche -Verantwortung der Budgetziele der Region

  • 8 months, Jan 2019 - Aug 2019

    Administration

    Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG

    -Persönliche Betreuung von Grosskunden -Begleiten der Kundenaufträge bis und mit Rechnungsstellung -Administrierung von Retouren, Reklamation, Rechnungskorrekturen/Gutschriften -Diverse Aufgabenstellungen im Auftrag des Geschäftsleiter -Aufbau und Bearbeitung der Zollrückerstattung -Marketingaufgaben im Zusammenarbeit mit einer externen Werbeagentur -Steuerung der Offerten -Bearbeitung von Ausschreibungen

  • 3 years and 5 months, Aug 2015 - Dec 2018

    Leiter Einkauf

    LSG Sky Chefs / First Catering Schweiz AG

  • 7 months, Jan 2015 - Jul 2015

    Purchasing Manager

    Hotel Sheraton Zürich

  • 4 years and 5 months, Aug 2010 - Dec 2014

    Einkäufer / Controller

    Hotel Seedamm Plaza
  • 2 years and 3 months, Jun 2008 - Aug 2010

    Einkäufer

    Hotel Radisson BLU, Zürich Airport

  • 1 year and 6 months, Jan 2007 - Jun 2008

    Einkäufer

    Hotel Radisson SAS, Basel

  • 1 year and 11 months, Feb 2004 - Dec 2005

    F&B Trainee

    Candrian Catering AG

Ausbildung von Milorad Mandaric

  • 1 year, May 2019 - Apr 2020

    Verkauf

    Swiss Marketing Academy

    Verkaufsplanung, Verkaufsprozess, Distribution, Merchandising, Selbstmanagement, Rechnungswesen, Marketing, Marktforschung, Kommunikation,

  • 5 months, Dec 2018 - Apr 2019

    Marketing

    Swiss Marketing Academy

    Marketing allgemein, Verkaufsplanung, Distribution, Werbung, Verkaufsförderung, Eventmanagement, Public Relation, Marktforschung, Kosten & Kalkulation, BWL, Rechtskunde, Sponsoring, CRM,

  • 5 months, Dec 2018 - Apr 2019

    Marketing

    Swiss Marketing Academy

    Marketing, Event Sponsoring, Werbung, Verkaufsförderung, Betriebswirtschaftliche Fächer, Verkauf, PR, PPR Direct Marketing, CRM

  • 1 year and 7 months, Sep 2011 - Mar 2013

    Supply Chain Management

    Procure

    Beschaffungscontrolling, Beschaffungsmarketing, Strat. Lieferantenmanagement, Sourcing Strategien, IT in der Beschaffung, Unternehmensführung, Internationales Vertragsrecht, Verhandlungsführung

  • 1 year and 3 months, Aug 2009 - Oct 2010

    Vorkurs zum Supply Chain Management

    SVME

    Supply Chain Management, Volkswirtschaft, Finanz und Rechnungswesen, Projektmanagement, Qualitätsmanagement, Rechtliche Kenntnisse und Leadership

  • 3 years, Jan 2004 - Dec 2006

    Hotelmanagement

    Hotelfachschule Belvoirpark HF

    General Management, Finance, Culture, Marketing, HR-Management, Sourcing, Health, Management, Hospitality Management

Sprachen

  • German

    C1 (Fließend)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Serbisch

  • Kroatisch

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