Mirco Frömmig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mirco Frömmig
- Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2022
Küchenleiter Produktion
Dr.Taste / Y.event
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2020 - März 2022
Fachgruppenleiter für Ernährung & Küchenleitung
Berufsbildungswerk Kirchseeon
- 5 Jahre und 4 Monate, Aug. 2015 - Nov. 2020
Küchenchef
LEONARDI GmbH & Co. KG
- 4 Monate, Okt. 2015 - Jan. 2016
Sous Chef
LEONARDI GmbH & Co. KG (m.pire)
- 2 Monate, Aug. 2015 - Sep. 2015
Sous Chef
LEONARDI GmbH & Co. KG ( Siemens )
- 7 Monate, Jan. 2015 - Juli 2015
Executive Chef
Courtyard by Marriott & Residence Inn by Marriott Munich City East
- 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2013 - Dez. 2014
Sous Chef
Courtyard by Marriott & Residence Inn by Marriott Munich City East
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2013
Sous Chef
Räter Park Hotel
- 2 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2011
Chef Tournant
Sheraton München Arabellapark
- 5 Jahre und 3 Monate, Nov. 2004 - Jan. 2010
Chef de partie
Arabella Sheraton Bogenhausen
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2003 - Nov. 2004
Demichef de cuisine
Arabella Sheraton Bogenhausen
- 10 Monate, Feb. 2003 - Nov. 2003
commi de cuisine
Arabella Sheraton Bogenhausen
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2000 - Feb. 2003
Auszubildender
Arabella Sheraton München / Bogenhausen
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 1994 - Dez. 1995
Auszubildender
Maritim Hotal Gera
Ausbildung von Mirco Frömmig
- 4 Jahre und 2 Monate, Juni 1996 - Juli 2000
Elektroinstallateur
Berufsausbildung
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 1994 - Dez. 1995
Koch
Berufsausbildung
Maritim Hotel Gera
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Russisch
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