Mirko Krause
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mirko Krause
Die Kunden vom Wohlfühlhaus Mohr haben die Möglichkeit vor, nach oder zwischen dem Einkaufen in Ruhe und in einer schicken, zeitgeistigen Atmosphäre eine Pause im Restaurant „Sinnesswandel“ sowie bei schönem Wetter auf der neuen Dachterrasse „Deck 1“ zu genießen. Unsere Philosophie: Frische – Natürlichkeit – Genuss
- 5 Jahre, Sep. 2008 - Aug. 2013
Alleinkoch/Küchenchef
PIUS' Weinwirtschaft
- 2 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2008
Chef de Partie
Renaissance Hotel Hamburg
- 4 Jahre und 8 Monate, Jan. 2004 - Aug. 2008
Demi de Partie
Renaissance Hotel Hamburg
- 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2001 - Dez. 2003
Commis de Cuisine
Courtyard by Marriott Rostock "jetzt Penta"
- 4 Monate, Juni 2001 - Sep. 2001
Koch
FIT FOR FUN Restaurant
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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