
Mirko Schwarz
Angestellt, Vorsitzender der Geschäftsleitung Gastronomie, Bindella Unternehmungen
Ebmatingen, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mirko Schwarz
- Bis heute 2 Monate, seit Mai 2025
Vorsitzender der Geschäftsleitung Gastronomie
Bindella Unternehmungen
Gastronomie
- 4 Jahre und 10 Monate, Juli 2020 - Apr. 2025Genossenschaft Migros Zürich
Leiter Strategische Entwicklung Gastronomie
Handelsgastronomie
- 4 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2012
Inhaber / Senior Partner
Selected Guidance GmbH
Geschäftsführer und Senior Partner
- 3 Jahre und 7 Monate, Juni 2005 - Dez. 2008
Business Development Europe
HMSHost
- 6 Jahre und 4 Monate, Feb. 1999 - Mai 2005
Director of Operations
Autogrill
- 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 1997 - Dez. 1998
Manager
Royal Palms Hotel Phoneix, Arizona USA
Ausbildung von Mirko Schwarz
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 1999 - Juni 2001
Betriebswirtschaft
Zürich
Betriebswirtschaft, Marketing, Finanzen, Prozessmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
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