Monika Brüggemann

Zu Anfang umfaßte meine Tätigkeit vor allem die Bereiche Kreditoren und Debitorenbuchhaltung, Erstellung von Statistiken zur Zimmerbelegung und allgemeine oranisatorische Büroaufgaben. In der Zwischenzeit hat sich mein Aufgabenspekrum erheblich erweitert. Zu meiner Tätigkeit gehört jetzt auch die Unterstützung der Direktion durch Sekretariatsaufgaben, Übernahme von Marketingaufgaben, Erstellung von Umsatz- und Belegungsstatistiken für Geschäftsführungssitzungen und die allgemeine Büroorganisaton.

Als Koordinatorin des Familienzentrums habe ich mit dem Träger die Zertifizierung zum Familienzentrum begleitet und Veranstaltungen für das Familienzentrum konzipiert, in einem eigenen Programmheft veröffentlicht, die Veranstaltungen durchgeführt und war für die Öffentlichkeitsarbeit zuständig.

Als Sachbearbeiterin Catering unterstand mir der komplette Cateringbereich des Hausdorff Research Institute for Mathematics. Zu meinen Aufgaben zählte der komplette Einkauf, die Bestellungen und Preisabsprachen mit Lieferanten, die Veranstaltungsorganisation und die Erstellung der Dienstpläne der stud. Hilfskräfte, die mir dienstlich unterstellt waren.

Zu den Tätigkeiten zählten alle Bereiche der Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung inklusive der Überwachung der Zahlungseingänge und dem Mahnwesen, die der Vorbereitung der Kreditorenzahlungen, die Erstellung der Unterlagen für den Steuerberater sowie die Erstellung von Statistiken Auswertungen und Geschäftsberichten .

Neben allgemeinen Bürotätigkeiten gehörten zu den Aufgaben, die Organisation und Abrechnung von Dienstreisen, die Verwaltung der Gelder für stud. Hilfskräfte, die Alkualisierungen der internetseite des Instituts, das Führen und Archivieren von Fachliteratur in einer Literaturdatenbank.

Als Ass. der Produktmanagerin habe ich an der Auswahl der Hotels und Zusatzleistungen in den Zielgebieten mitgearbeitet, diese Verträge vorbereitet, die Verkaufskalkulationen vorgenommen, den Fernreisekatalog gestaltet und die Texte geschrieben, die Last-Minute Angebote erstellt, Verkaufsstatistiken erstellt sowie die Sekretariatsarbeiten des Geschäftsführers übernommen.

Generelle Tätigkeiten einer Drektionsassistentin im Hotel. Veranstaltungsorganisation, Einkauf, a-la-carte Geschäft, Personalführung, Dienstpläne

Die kurze Zeit im Unternehmen habe ich dafür genutzt ein Guest Benefit Programm für die Hotels Ritz, Dukes und Stafford in London zu konzipieren, welches es so im Unternehmen noch nicht gab.

Meine Tätigkeit im Hotel Macklowe begann ich als Sales Coordinator. Dabei habe ich vor allem Internetresearch gemacht und telefonische Kaltakquise. Nach kurzer Zeit wurde ich Sales Manager Convention und dann Ass. Direktor des Corporate Rooms Programms. Hier gehörten zu meiner Tätigkeit, die Kontaktaufnahme zu neuen Kunden, sowie die Betreuung bestehender Kunden, die Organisation von Kundenveranstaltung, die monatlichen Auswertungen des Programms und die Weiterentwicklung des Produktes.

Empfangsmitarbeiterin - Ein und Auschecken, Reservierungsannahme, Betreuung der Gäste, Kassenführung.

Die Tätigkeit umfasste alle Aufgaben des Night Audits, der Tagesabschlüsse von Rezeption und Restaurant, die Einnahme der Barumsätze in Restaurant und Bar während des Tages und nachts.

Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Englisch, Französisch. Anerkennung der Ausbildereignungsprüfung.

Klassische Ausbildung zur Hotelfachfrau mit abteilungsübergreifenden Einsatz im damaligen Günnewig Hotel Bristol, Bonn