Nico Nelles
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nico Nelles
- Bis heute 10 Monate, seit Okt. 2024
Chief Operations Officer (COO)
Country Chef Bakery
- 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2023 - Sep. 2024
Head of Operations
Brasserie Bread
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2022 - Apr. 2023
Head of Operations
Infinity Bakery Co Pty Ltd, Sydney
- 3 Jahre, Okt. 2018 - Sep. 2021
Operations Manager
Sonoma Baking Company Pty Ltd, Sydney
- 7 Monate, März 2018 - Sep. 2018
Head Baker
Organic Republic Bakery, Bondi
- 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2015 - Sep. 2017
Betriebsleiter
Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co.KG
- 2 Jahre, Jan. 2013 - Dez. 2014
Assistent der Geschäftsführung / Vertriebsleiter
Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co.KG, Bochum
- 1 Jahr, Jan. 2012 - Dez. 2012
Produktionsleitung
Bäckerei Herbert Nelles, Bornheim
- 2 Jahre, Aug. 2009 - Juli 2011
Bäckergeselle, Teigmacher Brot
Bäckerei Josef Hinkel, Düsseldorf
- 1 Jahr, Aug. 2008 - Juli 2009
Bäckergeselle
GILGEN’S Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG, Hennef
- 2 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2008
Auszubildender
Ihr Bäcker Schüren, Hilden
Ausbildung von Nico Nelles
- 2 Monate, Sep. 2018 - Okt. 2018
NLP
The Coaching Room Sydney
- 2 Jahre, Aug. 2013 - Juli 2015
Marketing und Vertrieb
Verwaltungs- und Wirtschaftsakademie Essen
- 6 Monate, Aug. 2011 - Jan. 2012
Bäckermeister
Erste deutsche Bäckerfachschule Olpe
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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