Ole Stiller

Angestellt, Leiter Produktentwicklung / Head of Product Development, Zum Dorfkrug Produktion GmbH & Co. KG / Sylter Salatfrische
Neu Wulmstorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Vielseitige Erfahrungen im Gastronomiebereich
umfangreiches Know How der Lebensmitteltechnik
kreativ sowie belastbar
Organisationstalent
Diplomatisches Geschick
Flexibilität
schnelles Auffassungsvermögen
Eigeninitiative und Eigenständig
HACCP- Team / Food Safety und Food Defense
Führungserfahrung
Thermische Konservierung
Produktionsplanung
Teamleitung
Qualitätssicherung
Sous-vide Technologie
Clean Label
Projektmanagement
Prozessoptimierung
SAP R/3
MS Office
Produktentwicklung
Reisebereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Ole Stiller

  • Current 7 years and 5 months, since Feb 2019

    Leiter Produktentwicklung / Head of Product Development

    Zum Dorfkrug Produktion GmbH & Co. KG / Sylter Salatfrische

  • 10 months, Apr 2018 - Jan 2019

    Produktentwickler / Product Developer

    Zum Dorfkrug Produktion GmbH & Co. KG

  • 2 years and 6 months, Oct 2015 - Mar 2018

    Produktentwickler / Product Developer

    Block Gruppe
  • 2 years, Aug 2013 - Jul 2015

    Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

    Technikerschule Bremen

  • 8 months, Feb 2013 - Sep 2013

    Sous chef de cuisine

    Innside Bremen

  • 1 year and 1 month, Nov 2011 - Nov 2012

    Koch

    EDEKA Minden-Hannover
  • 7 months, Mar 2011 - Sep 2011

    Commi de cuisine

    Swissôtel Bremen GmbH

  • 2 years and 8 months, Aug 2008 - Mar 2011

    Ausbildung zum Koch

    Swissôtel Bremen GmbH

Ausbildung von Ole Stiller

  • 1 year and 10 months, Sep 2013 - Jun 2015

    Lebensmitteltechnologie

    Technikerschule Bremen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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