Oliver Gerasch

Inhaber, Geschäftsführender Inhaber, Berggasthaus Niedersachsen
Gehrden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmensentwicklung
Unternehmenscontrolling
Küchenorganisation
Frischpodukteküche
Personalführung
Weinimport
Gehobene Gastronomie
Historische Gärten
Historische Stätte
Eventplanung
Hochzeitsplanung
Hochzeitsorganisation
Hochzeitsfeier
Durchführung von Events

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Gerasch

  • Current 10 years and 7 months, since Nov 2015

    Geschäftsführender Inhaber

    Berggasthaus Niedersachsen

    Unternehmensführung und Entwicklung

  • 5 years, Nov 2010 - Oct 2015

    Geschäftsführender Inhaber

    Beckmanns Weinhaus

  • 1 year and 4 months, Aug 2009 - Nov 2010

    Küchenchef

    DaCapo Theatercatering Hannover

  • 1 year, Aug 2008 - Jul 2009

    Demichef de Cuisine

    Victor's Unternehmensgruppe

  • 1 year and 2 months, Jun 2007 - Jul 2008

    Commis de Cuisine

    Fürstenhof Celle

  • 2 years and 10 months, Aug 2004 - May 2007

    Auszubildender zum Koch

    Excelsior Hotel Ernst

Ausbildung von Oliver Gerasch

  • 3 years and 10 months, Oct 2000 - Jul 2004

    Maschinenbau

    Leibniz Universität Hannover

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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