Oliver Lausberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Lausberg
- Current 9 years and 2 months, since May 2017
Sommelier / Stellv. Restaurantleiter
China Club Berlin
- 8 months, Sep 2016 - Apr 2017
Sommelier
Carrols Wein- Spirituosen & mehr
- 6 months, Apr 2016 - Sep 2016
Sommelier
Not only Riesling Weinhandlung & Weinbar
- 7 months, Aug 2015 - Feb 2016
Restaurantleiter & Sommelier
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Gourmetrestaurant Courtier
- 1 year and 8 months, Jul 2014 - Feb 2016
Sommelier
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Gourmetrestaurant Courtier
- 1 year, Aug 2013 - Jul 2014
Restaurantleiter
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Restaurant Bootshaus
- 1 year, Sep 2012 - Aug 2013
Stellv. Restaurantleiter
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Restaurant Bootshaus
- 1 year and 11 months, Oct 2010 - Aug 2012
chef de rang
Restaurant Vlet Speicherstadt
- 10 months, Jan 2010 - Oct 2010
Chef de Rang
Landhaus Zu den Rothen Forellen
Chef de Rang im Gourmetrestaurant Forellenstube
- 1 year, Jan 2009 - Dec 2009
Jun. Sommelie/ Chef de Rang
Kloster Hornbach
- 1 year and 1 month, Dec 2007 - Dec 2008
Demi Chef de Rang / Commie Sommelier
Restaurant Falco im Westin Leipzig
- 1 year and 4 months, Aug 2006 - Nov 2007
Commie de Rang/ Demi Chef de Rang
Bischoff Am See in Tegernsee
Ausbildung von Oliver Lausberg
- 3 years, Aug 2003 - Jul 2006
Restaurant
Berufsschule Bau und Nahrung Kiel
Ausbildung
Sprachen
German
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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