Oliver Lausberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Lausberg
- Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Mai 2017
Sommelier / Stellv. Restaurantleiter
China Club Berlin
- 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2017
Sommelier
Carrols Wein- Spirituosen & mehr
- 6 Monate, Apr. 2016 - Sep. 2016
Sommelier
Not only Riesling Weinhandlung & Weinbar
- 7 Monate, Aug. 2015 - Feb. 2016
Restaurantleiter & Sommelier
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Gourmetrestaurant Courtier
- 1 Jahr und 8 Monate, Juli 2014 - Feb. 2016
Sommelier
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Gourmetrestaurant Courtier
- 1 Jahr, Aug. 2013 - Juli 2014
Restaurantleiter
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Restaurant Bootshaus
- 1 Jahr, Sep. 2012 - Aug. 2013
Stellv. Restaurantleiter
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer / Restaurant Bootshaus
- 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2010 - Aug. 2012
chef de rang
Restaurant Vlet Speicherstadt
- 10 Monate, Jan. 2010 - Okt. 2010
Chef de Rang
Landhaus Zu den Rothen Forellen
Chef de Rang im Gourmetrestaurant Forellenstube
- 1 Jahr, Jan. 2009 - Dez. 2009
Jun. Sommelie/ Chef de Rang
Kloster Hornbach
- 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2007 - Dez. 2008
Demi Chef de Rang / Commie Sommelier
Restaurant Falco im Westin Leipzig
- 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2006 - Nov. 2007
Commie de Rang/ Demi Chef de Rang
Bischoff Am See in Tegernsee
Ausbildung von Oliver Lausberg
- 3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006
Restaurant
Berufsschule Bau und Nahrung Kiel
Ausbildung
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Gut
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