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Oliver Merckens

Selbstständig, Inhaber, thinkRETAIL Procurement & Sales Consulting
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Category Management
Einkauf
Lieferantenmanagement
Beratung
Coaching
Prozessoptimierung Einkauf
Sortimentsmanagement
Vertriebsberatung
Stationärer Handel
Verhandlungsführung
Preisverhandlungen
Strategischer Einkauf
Internationaler Handel
LEH
Einzelhandel
New Work
Change Management
Projektmanagement
Interimsmanagement
Marketing
FMCG
Englische Sprache
Vertragsverhandlungen
Einkaufsstrategie
Kostenoptimierung
Optimierung von Geschäftsprozessen
Wettbewerbsanalyse
Marktanalyse
Französische Sprache
Internationale Verhandlungsführung
Sortimentsoptimierung
Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Hands-on-Mentalität
Kundenorientierung
Auslandserfahrung
Interkulturelle Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Merckens

  • Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2021

    Inhaber

    thinkRETAIL Procurement & Sales Consulting

    Als Handelsexperte begleite ich Unternehmen strategisch und operativ – u.a. bei der Optimierung von Einkaufsprozessen, der Einführung professioneller und standardisierter Lieferantenverhandlungen, der Steigerung der Sortimentsattraktivität sowie der Identifikation von Umsatzpotenzialen. FMCG-Hersteller als auch Startups sowie Dienstleister unterstütze ich mit praxisnaher Beratung auf ihrem Weg in den Lebensmitteleinzelhandel. Ziel ist eine professionelle Zusammenarbeit auf Augenhöhe.

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2021 - Apr. 2022

    Marketing & Vertrieb

    chargeyourmind GmbH

    Ich habe den Aufbau der Vertriebsorganisation eines Startups aktiv mitgestaltet und das Team bei der Neukundenakquise für topicLab – einer DSGVO-konformen App für interne Mitarbeiterkommunikation – unterstützt. Zudem habe ich die strategische Entwicklung einer zielgruppenscharfen Marketingkommunikation begleitet, um Reichweite, Relevanz und Abschlusschancen messbar zu steigern.

  • 2 Jahre und 10 Monate, Nov. 2017 - Aug. 2020

    Teamlead Category Management Food

    zooplus SE

    Verantwortlich für die europaweite Steuerung, Entwicklung und Vermarktung des Pet Food Marken Sortiments. Regelmäßiger Austausch mit den europaweiten Online-Shops zu kundenrelevanten Sortimenten und Aktionen. Akquise neuer Lieferanten. Nationale und internationale Verhandlungsführung mit allen SME Food Lieferanten. Aufbau und Führung eines internationalen Teams von Category Managern und Einkäufern.

  • 4 Jahre und 4 Monate, Juli 2013 - Okt. 2017

    Category Manager Food

    real,- SB Warenhaus GmbH, Member of Metro Group

    Als Category Manager hatte ich die komplette Sortiments- und Einkaufsverantwortung. Zum strategischen Einkauf gehörten sowohl Preisverhandlungen als auch die Führung der Jahresgespräche mit meinen Lieferanten. Zum klassischen Marken-Sortimentsgeschäft gehörten Ein-/Auslistungen, Pricing, Vermarktungen, Markt- und Wettbewerbsanalysen, POS-Platzierung als auch das Management der Eigenmarken inkl. Produktentwicklung. Die Aufgabe umfasste die Umsatz- und Ertragsverantwortung für mehrere Frische-Warengruppen.

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2013

    Hauptabteilungsleiter Internationaler Einkauf

    real,- Group Holding GmbH

    Aufbau und Entwicklung der länderübergreifenden Zusammenarbeit mit den Globalen TOP FMCG Lieferanten der METRO Gruppe für die real,- Länder. Verhandlung und Koordination der internationalen Abkommen. Interaktion mit den Lieferanten sowohl auf internationaler als auch auf lokaler Ebene (Polen, Rumänien, Russland, Ukraine, Türkei). Best-practice Sharing für FMCG-Vermarktungskonzepte. Entwicklung und Implementierung eines neuen POS Drogerie-Konzeptes mit dem lokalen CM-Team und Industriepartnern in Warschau.

  • 1 Jahr, Juli 2009 - Juni 2010

    Hauptabteilungsleiter internationale Einkaufsbündelung Food-Eigenmarken

    real,- Group Holding GmbH

    Internationale Einkaufsbündelung der Food-Eigenmarken.

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2007 - Juni 2009

    Category Manager Food Convenience

    METRO Group Buying GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2006 - Feb. 2007

    Assistent der Geschäftsführung

    real,- SB-Warenhaus GmbH

  • 3 Jahre und 9 Monate, Apr. 2002 - Dez. 2005

    Markt- & Wettbewerbsanalyst

    METRO AG
  • 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 1999 - März 2002

    Produktmanager

    WEKA Fachverlage GmbH

Ausbildung von Oliver Merckens

  • 5 Jahre und 3 Monate, Apr. 1994 - Juni 1999

    Betriebswirtschaftslehre

    Westfälische Wilhelms-Universität Münster

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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