Oliver Merckens

Selbstständig, Inhaber, thinkRETAIL Procurement & Sales Consulting
Düsseldorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Category Management
Einkauf
Lieferantenmanagement
Beratung
Coaching
Prozessoptimierung Einkauf
Sortimentsmanagement
Vertriebsberatung
Stationärer Handel
Verhandlungsführung
Preisverhandlungen
Strategischer Einkauf
Internationaler Handel
LEH
Einzelhandel
New Work
Change Management
Projektmanagement
Interimsmanagement
Marketing
FMCG
Englische Sprache
Vertragsverhandlungen
Einkaufsstrategie
Kostenoptimierung
Optimierung von Geschäftsprozessen
Wettbewerbsanalyse
Marktanalyse
Französische Sprache
Internationale Verhandlungsführung
Sortimentsoptimierung
Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Hands-on-Mentalität
Kundenorientierung
Auslandserfahrung
Interkulturelle Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Merckens

  • Current 5 years, since Jun 2021

    Inhaber

    thinkRETAIL Procurement & Sales Consulting

    Als Handelsexperte begleite ich Unternehmen strategisch und operativ – u.a. bei der Optimierung von Einkaufsprozessen, der Einführung professioneller und standardisierter Lieferantenverhandlungen, der Steigerung der Sortimentsattraktivität sowie der Identifikation von Umsatzpotenzialen. FMCG-Hersteller als auch Startups sowie Dienstleister unterstütze ich mit praxisnaher Beratung auf ihrem Weg in den Lebensmitteleinzelhandel. Ziel ist eine professionelle Zusammenarbeit auf Augenhöhe.

  • 1 year and 4 months, Jan 2021 - Apr 2022

    Marketing & Vertrieb

    chargeyourmind GmbH

    Ich habe den Aufbau der Vertriebsorganisation eines Startups aktiv mitgestaltet und das Team bei der Neukundenakquise für topicLab – einer DSGVO-konformen App für interne Mitarbeiterkommunikation – unterstützt. Zudem habe ich die strategische Entwicklung einer zielgruppenscharfen Marketingkommunikation begleitet, um Reichweite, Relevanz und Abschlusschancen messbar zu steigern.

  • 2 years and 10 months, Nov 2017 - Aug 2020

    Teamlead Category Management Food

    zooplus SE

    Verantwortlich für die europaweite Steuerung, Entwicklung und Vermarktung des Pet Food Marken Sortiments. Regelmäßiger Austausch mit den europaweiten Online-Shops zu kundenrelevanten Sortimenten und Aktionen. Akquise neuer Lieferanten. Nationale und internationale Verhandlungsführung mit allen SME Food Lieferanten. Aufbau und Führung eines internationalen Teams von Category Managern und Einkäufern.

  • 4 years and 4 months, Jul 2013 - Oct 2017

    Category Manager Food

    real,- SB Warenhaus GmbH, Member of Metro Group

    Als Category Manager hatte ich die komplette Sortiments- und Einkaufsverantwortung. Zum strategischen Einkauf gehörten sowohl Preisverhandlungen als auch die Führung der Jahresgespräche mit meinen Lieferanten. Zum klassischen Marken-Sortimentsgeschäft gehörten Ein-/Auslistungen, Pricing, Vermarktungen, Markt- und Wettbewerbsanalysen, POS-Platzierung als auch das Management der Eigenmarken inkl. Produktentwicklung. Die Aufgabe umfasste die Umsatz- und Ertragsverantwortung für mehrere Frische-Warengruppen.

  • 2 years and 11 months, Aug 2010 - Jun 2013

    Hauptabteilungsleiter Internationaler Einkauf

    real,- Group Holding GmbH

    Aufbau und Entwicklung der länderübergreifenden Zusammenarbeit mit den Globalen TOP FMCG Lieferanten der METRO Gruppe für die real,- Länder. Verhandlung und Koordination der internationalen Abkommen. Interaktion mit den Lieferanten sowohl auf internationaler als auch auf lokaler Ebene (Polen, Rumänien, Russland, Ukraine, Türkei). Best-practice Sharing für FMCG-Vermarktungskonzepte. Entwicklung und Implementierung eines neuen POS Drogerie-Konzeptes mit dem lokalen CM-Team und Industriepartnern in Warschau.

  • 1 year, Jul 2009 - Jun 2010

    Hauptabteilungsleiter internationale Einkaufsbündelung Food-Eigenmarken

    real,- Group Holding GmbH

    Internationale Einkaufsbündelung der Food-Eigenmarken.

  • 2 years and 4 months, Mar 2007 - Jun 2009

    Category Manager Food Convenience

    METRO Group Buying GmbH

  • 1 year and 2 months, Jan 2006 - Feb 2007

    Assistent der Geschäftsführung

    real,- SB-Warenhaus GmbH

  • 3 years and 9 months, Apr 2002 - Dec 2005

    Markt- & Wettbewerbsanalyst

    METRO AG
  • 2 years and 7 months, Sep 1999 - Mar 2002

    Produktmanager

    WEKA Fachverlage GmbH

Ausbildung von Oliver Merckens

  • 5 years and 3 months, Apr 1994 - Jun 1999

    Betriebswirtschaftslehre

    Westfälische Wilhelms-Universität Münster

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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