Oliver Schanz (FCSI)

Gesellschafter, Geschäftsführer, GKT Planungsgesellschaft mbH

Verden/Aller, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Konzepte für die moderne Betriebsverpflegung

Planung von gewerblichen Küchen

Analyse - Beratung- Konzepte zur Speisenversorgung

Analyse

Cafeteria-Systeme

Planung von Universitätsmensen

Schulverpflegung

Hotelservice im Krankenhaus

Machbarkeitsstudien

Planung von Küchen für Cook&Serve

Planung von Verteilzentren

Konzepte zur Versorgung von Senioreneinrichtungen

Pre-Opening Managemant

Interims Management für die Betriebsleitung von Be

Visualisierungen von Großküchen und Cafeterien in

Planung von Küchen für Cook&Chill

Coaching

BIM

BIM Koordinator

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