Pascal Odenwald

Angestellt, Einkäufer, Praum & Sommer GmbH
Neu-Anspach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Nahrungs- und Genussmittel
Regeneration
Gourmet
Gästebewirtung
Gourmet-Lebensmittel
Frankfurt
Bad Homburg
Königstein
Kronberg
Feinkost
Lebensmittelindustrie
Technikerschule
Bachelorarbeit
Lebensmitteltechnologie
Ernährung
HACCP
Hygienevorschriften
Quality Management
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
QMF
Lebensmittelproduktion
Strategischer Einkauf
Einkauf
Procurement
Verhandlung
Beschaffung
Lieferantenmanagement
Beschaffungsprozesse
Materialwirtschaft
Materialbeschaffung
Preisverhandlungen
Spass an Teamwork
Freude am Umgang mit Menschen
Freude an der Arbeit
Selbstbewusstsein
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Soziale Kompetenz
Genauigkeit
Empathie
Freundlichkeit
Selbstständigkeit
Seriosität
Leidenschaft
Sympathie

Werdegang

Berufserfahrung von Pascal Odenwald

  • Bis heute 2 Monate, seit Nov. 2025

    Einkäufer

    Praum & Sommer GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2024 - Nov. 2025

    Trainee Einkauf

    Praum & Sommer GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2021 - Aug. 2022

    Sous-Chef

    Hirschgarten

  • 2 Jahre, Apr. 2019 - März 2021

    Chef de Cuisine

    Gfg Gesellschaft für Gastronomiekonzepte

  • 6 Monate, Okt. 2018 - März 2019

    Chef de Cuisine

    Feldberghof

  • 3 Monate, Aug. 2018 - Okt. 2018

    Sous-Chef

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2017 - Aug. 2018

    Chef de Partie

    Schellers Restaurant*

  • 4 Monate, Okt. 2016 - Jan. 2017

    Sous-Chef

    Berg & Jagdhotel Gabelbach
  • 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2015 - Sep. 2016

    Chef de Cuisine

    Haus Vergissmeinnicht

  • 4 Monate, Feb. 2015 - Mai 2015

    Chef Pâtissier

    Restaurant Medici

  • 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2013 - Jan. 2015

    Chef de Partie

    Restaurant Holbeins

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2012 - Dez. 2013

    Demi-chef de partie

    Meyers Restaurant&Bar

  • 2 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2012

    Commis de cuisine

    Villa Rothschild Kempinski

Ausbildung von Pascal Odenwald

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2022 - Juli 2024

    Lebensmitteltechnologie

    Berufliche Schule Butzbach

    Eine zweijährige Ausbildung mit einer Prüfung gem. Ordnung für die Staatliche Prüfung zum Techniker (Bachelor Professional). Nach Bestehen der Prüfung wird die Berechtigung zuerkannt, folgende Berufsbezeichnung zu führen: Staatlich geprüfter Techniker der Fachrichtung Lebesmitteltechnik mit Schwerpunkt Verfahrenstechnik. Dieser Abschluss ist im Deutschen und Europäischen Qualifikationsrahmen dem Niveau 6 zugeordnet; vergleiche Bekanntmachung vom 1. August 2013 (BAnzAT 20.11.2013 B2).

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010

    Koch

    Saalburgschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Ungarisch

    Grundlagen

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