Patrick Schiefer

Angestellt, Leiter Qualitätssicherung, Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
Geretsried, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Lebensmittelchemie
Mikrobiologie und Hygiene
Biotechnologie
Ernährungswissenschaften
HACCP
IFS
SQMS
interne und externe Audits
Lebensmittelanalytik
Lebensmittelrecht
Lebensmitteltechnologie
Produktentwicklung
Verfahrenstechnik
SAP
SPS-Programmierung
Verkauf
Vertrieb
Qualitätskontrolle
GMP
FMEA
Mitarbeiterführung
Flexibilität
Kreativität
Zuverlässigkeit
Enthusiasmus
Teamfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Patrick Schiefer

  • Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2019

    Leiter Qualitätssicherung

    Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG

  • 7 Monate, Apr. 2019 - Okt. 2019

    Leitung Qualitätsmanagement

    Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2017 - März 2019

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
  • 5 Jahre und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2015

    Betriebsleiter

    Markt-Metzger Klobeck GmbH

    Aquisition und Betreuung von Kunden, Organisation der betrieblichen Abläufe, Entwicklung neuer Produkte, Personalführung, kreatives Arbeiten im Catering Bereich, Überprüfung der Einhaltung der Hygiene-Standards nach HACCP.

  • 4 Jahre und 2 Monate, Juli 2006 - Aug. 2010

    Geselle mit Schwerpunkt im Verkauf

    Markt-Metzger Klobeck GmbH

    Groß- und Einzelhandel, Kundenaquise

  • 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 2003 - Juni 2006

    Auszubildender

    Markt-Metzger Klobeck GmbH

    Auszubildender

Ausbildung von Patrick Schiefer

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017

    Lebensmittelverarbeitungstechnik

    Dr. Robert Eckert Akademie

  • 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2006

    Feinkost und Konserven

    Städtische Berufsschule München

  • 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2003 - Aug. 2005

    Feinkost und Konserven

    Staatliche Berufsschule Garmisch-Partenkirchen

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

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