Patrick Thomi

Angestellt, Technischer Leiter, Doppelleu Brauwerkstatt AG
Winterthur, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktionsleitung
Personalführung
Craft Bier
Diplom-Biersommelier
Bierherstellung
Qualitätssicherung
Labor
Studium Brauwesen und Getränketechnologie mit Absc
Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen mit Fachric
Matura mit Schwerpunkt Wirtschaft & Recht

Werdegang

Berufserfahrung von Patrick Thomi

  • Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit März 2019

    Technischer Leiter

    Doppelleu Brauwerkstatt AG

  • 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2017 - Feb. 2019

    1. Braumeister

    Doppelleu Brauwerkstatt AG

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2015 - Dez. 2016

    2. Braumeister

    Doppelleu Brauwerkstatt AG

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2015

    Betriebskontrolleur

    Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG

    Betriebskontrolleur Verantwortlich für das CTA-Labor

  • 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013

    Projektbetreuer

    Kaiser-Brauerei Geislingen / Steige W.Kumpf GmbH & Co. KG

    Projektbetreuer Qualitätsentwicklung und Inbetriebname Unterstützung des Braumeisters und der Geschäftsleitung

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2010 - Juli 2013

    Student

    TU München / Weihenstephan

  • 2 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2010

    Auszubildender

    Heineken Switzerland

Ausbildung von Patrick Thomi

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2013

    Brauwesen und Getränketechnologie

    TU München/ Weihenstephan

    Bier- und Würzeproduktion Qualitätssicherung

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2010

    Lebensmitteltechnologe Fachrichtung Brauer

    Berufsbildungszentrum Wädenswil

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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