Peter Mang
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Mang
- Current 7 years and 5 months, since Jan 2019
Senior chief Catering
Ess.Brand
Planung und Durchführung von Events, in und ausser Haus, von 20 - 200 Pax in Top-Qualität, Sterne Niveau Direkte persönliche Gästebetreuung
- 2010 - 2018
Messekoch - Leitung
Diverse Unternehmen wie El Paradiso, Kofler, Lehrieder
Organisation und/oder Durchführung von Messeevents in Deutschland
- 3 years and 6 months, Jan 2006 - Jun 2009
Partyservice und Gesundheitsschulung
Gastro Emergency Team
24/7 Idiot
- 4 years and 1 month, Jan 2002 - Jan 2006
Gastwirt
Ratskeller Heroldsberg, Bayern, Mfr
Gastwirt, Koch, Mädchen für Alles, Zeitkünstler, Trinker
- 4 years, Sep 1989 - Aug 1993
Gastwirt
Herrenbräu am Hauptmarkt in Nürnberg
Gastwirt mit Budgetplanung und Toilettenreinigung
- 2 years and 1 month, Sep 1976 - Sep 1978
Azubi Koch
Kaiserhof Regensburg
Kochlehre während Bundeswehrzeit
Ausbildung von Peter Mang
- 1 year and 10 months, Aug 1978 - May 1980
Restauarntfachmann
Parkhotel Maximilian
Sprachen
German
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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