Dipl.-Ing. Peter Trumpfheller
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Trumpfheller
- Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022
Mitglied der Geschäftsleitung
Bergader Privatkäserei
- Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2019
Bereichsleitung Innovation Entwicklung Qualität
Bergader Privatkäserei
- 3 Jahre und 2 Monate, Jan. 2015 - Feb. 2018DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Bereichsleiter Innovationsmanagment & Marketing
- 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014
Bereichsleitung Entwicklung & Qualität
DMK Eis GmbH
Bereichsleitung Abteilung Entwicklung und Qualität; Koordination mit GL als Mitglied in der erweiterten Geschäftsführung; Führung von 52 Mitarbeitern; Verantwortung im Bereich Entwicklung für Produktentwicklung, Verpackungsentwicklung, Technische Entwicklung. Verantwortung im Bereich Qualität für Qualitätsmanagement, Regulatory Affairs und den Abteilungen Qualitätssicherung in 5 Werken.
- 2 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2013
Management Entwicklung & Qualität
Rosen Eiskrem
Leitung Abteilung Entwicklung und Qualität; Koordination mit GL als Mitglied in der erweiterten Geschäftsführung; Abstimmung mit Marketing, Vertrieb, Produktion und Einkauf; Führung von 23 Vollzeitangestellten; Verantwortung für Produktentwicklung (incl. Sensorik), Verpackungsentwicklung, Technische Entwicklung und Qualitätswesen; Übernahme und Integration des Bereiches Qualitätsmanagement, Übernahme und Integration der Bereiche Qualitätssicherung in 3 Werken
- 1 Jahr, Jan. 2011 - Dez. 2011
Management Entwicklung
Rosen Eiskrem
Leitung Entwicklung, Koordination mit GL als Mitglied in der erweiterten Geschäftsführung,Abstimmung mit Marketing, Vertrieb, Produktion und Einkauf; Führung von 8 Vollzeitangestellten; Verantwortung für Produktentwicklung (incl. Sensorik), Verpackungsentwicklung, Technische Entwicklung; Integration und Verantwortung des Bereiches Qualitätswesen/Regulatory Affairs
- 12 Jahre und 3 Monate, Okt. 1998 - Dez. 2010
Leiter Forschung und Entwicklung
Rosen Eiskrem
Leitung Abteilung Forschung und Produktentwicklung; Koordination mit GL als Mitglied in der erweiterten Geschäftsführung; Abstimmung mit Marketing, Vertrieb, Produktion und Einkauf; Führung von 6 Vollzeitangestellten; Eingliederung von Verpackungsentwicklung, Technischer Entwicklung und einer Sensorikabteilung mit einem Panel aus 20 geschulten Sensorikern, Einführung von SAP RM
- 1996 - 1998
Produktentwicklung
Schöller Eiskrem
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Südzucker
Ausbildung von Peter Trumpfheller
- 1989 - 1995
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
TU München
Süßwaren, Backwaren, Gemüse und Obst, Wein und Bierherstellung, Verfahrenstechnik, Getränke
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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