Petra Elzholz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Petra Elzholz
- Bis heute 15 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2010
Projektleitung Versuchsküche
Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
Projektmanagement, Contentmanagement, Testen und Beurteilung von Neuproduktideen, Entwicklung von Verwendungsideen, Planung und Durchführung von Schulungen und Seminaren, Mitarbeiterführung
- 5 Jahre und 4 Monate, März 2005 - Juni 2010
Projektbearbeitung Nährmittel
Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
Berabeitung von Projekten in den Sortimenten Desserts, Einmachen, Süße Mahlzeiten, Bearbeitung von Projekten der Rezept-Datenbank und des Internetauftritts www.oetker.de - Betreuung der abteilungsinternen Praktikanten
- 7 Monate, Aug. 2004 - Feb. 2005
Praktikantin
Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
Projektmanagement und Konzeptentwicklung im Bereich Rezept-Datenbank und Webauftritt, Testen und Beurteilung von Neuproduktideen, Entwicklung von Verwendungsideen, Planung und Durchführung von Schulungen und Seminaren
Ausbildung von Petra Elzholz
- 4 Jahre und 6 Monate, Sep. 2001 - Feb. 2006
Ernährung
Fachhochschule Münster
Marketing, Lebensmittelproduktion, Sensorik, Qualitätsmanagement
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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