Philip Raubach
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philip Raubach
- Current 5 years and 2 months, since Apr 2021
F&B Manager
RD - Gastro Andernach
- Current 5 years and 8 months, since Oct 2020
Wirtschaftsfachwirt
IHK Akademie Koblenz
- 4 years and 3 months, Oct 2016 - Dec 2020
Executive Chef
Romantik Hotel Schloss Rettershof
- 1 year and 9 months, Jan 2015 - Sep 2016
Sous Chef
Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski
Gourmetrestaurant Villa Rothschild 2** 18 Punkte GM
- 11 months, Mar 2014 - Jan 2015
junior sous chef
Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski
Gourmetrestaurant Villa Rothschild 2** 18 Punkte GM
- 2 years and 2 months, Feb 2012 - Mar 2014
Chef de Partie (Tournant)
Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski
Gourmetrestaurant Villa Rothschild 2** 18 Punkte GM
- 3 years and 6 months, Sep 2008 - Feb 2012
Commis de Cuisine; Demi-chef de Partie; Chef de Partie; Chef Tournant
Falkenstein Grand Kempinski, Falkenstein im Taunus
Gardemanger; Saucier/Poissonier; Entremetier; Patisserie
- 10 months, Nov 2007 - Aug 2008
Commis de Cuisine
Michel´s Restaurant, Erbach im Odenwald
- 5 months, Jul 2007 - Nov 2007
Commis de Cuisine
Ringhotel Siegfriedbrunnen Gras-Ellenbach
- 3 years and 1 month, Jul 2004 - Jul 2007
Ausbildung zum Koch
Ringhotel Siegfriedbrunnen , Gras-Ellenbach
Ausbildung von Philip Raubach
- 7 years and 1 month, Aug 1997 - Aug 2004
Qualifizierter Realschulabschluss
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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