Philipp Schiess

Angestellt, Lebensmittel und Pilzkontrolleur, Kanton Basel Stadt
Basel, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gutes Auffassungsvermögen
Analytisches Entscheiden
Anpassungsfähigkeit
Sachlichkeit
Kommunilkator
Effizienz und Ergebnisorientiert

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Schiess

  • Bis heute 10 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2014

    Lebensmittel und Pilzkontrolleur

    Kanton Basel Stadt

    Betriebs- und Produktkontrollen sowie Pilzkontrolle

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2013

    ERP Key User, Produktmanager

    Sutter AG

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2010

    Dipl. Techniker HF in Lebensmitteltechnologie

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  • 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2005 - März 2007

    Lagerist

    Dufry Travel Retail Ltd

    Identifikation und Kontrolle der Ware auf Qualität und Quantität, Allg. Lagerbewirtschaftung, Shopfilling

  • 8 Monate, Sep. 2004 - Apr. 2005

    Verkäufer/ Lagerist

    Dufry Travel Retail Ltd

    Verkauf und Beratung (Tabak und Alkohol), Shopfilling

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2002 - Aug. 2004

    Bäcker-Konditor

    Sutter AG

    Aufarbeiten und Fertigstellen der Prdukte nach GMP, Führen der Brotanlage, Führen des Teigstückelungs-Posten

Ausbildung von Philipp Schiess

  • 1 Monat, Sep. 2017 - Sep. 2017

    Mykologie

    Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane

    Pilzkontrolle

  • 7 Monate, Okt. 2015 - Apr. 2016

    Lebensmittelkontrolle

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV

    Betriebs- und Produktkontrollen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2010

    Lebensmitteltechnologie

    HFLT Grangeneuve

    • Fachkompetenzen --Sprache, Kommunikation, Qualität, Sicherheit, Umwelt, Marketing • Methodenkompetenzen --Unternehmensführung, Produktentwicklung, Technologie, Branche, • Sozialkompetenzen --Personalführung, Projektführung, Persönliche Entwicklung

  • 1 Jahr, Aug. 2007 - Juli 2008

    Berufsmatura Basel AGS

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2002

    Bäcker-Konditor

    Lehre als Bäcker-Konditor

    Fachkenntnisse, Teamwork, Exaktes Arbeiten, Qualitätsbewusstsein

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

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