Phillip Laubner
Angestellt, Küchenchef, Dat Schnitzel hus Dierhagen
Ribnitz-damgarten, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Phillip Laubner
- Bis heute 7 Jahre und 5 Monate, seit März 2018
Küchenchef
Dat Schnitzel hus Dierhagen
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2016 - März 2018
Junior Sous Chef
Strandhotel Fischland
- 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2014 - Sep. 2016
Junior Sous Chef
Ostseeloung /Strandhotel Fischland
In diesem Zeitraum war ich in dem Restaurant Ostseeloung angestellt. Dies wurde in dieser Zeit mit 1 Stern und 16 Punkten und vielen anderen führen ausgezeichnet.
- 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2012 - Feb. 2014
Junior Sous Chef
Strandhotel Fischland
- 8 Monate, Okt. 2011 - Mai 2012
Chef Tournant
Hotel Algäusonne in oberstaufen
- 7 Monate, Apr. 2011 - Okt. 2011
Chef de Partie
Strandhotel Fischland
- 6 Monate, Nov. 2010 - Apr. 2011
Chef de Partie
Warther Hof in Östereich/Voralberg
- 4 Monate, Aug. 2010 - Nov. 2010
Jungkoch
Gut Gremmelin
Ausbildung von Phillip Laubner
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2010
Koch
Golf&Wellness Hotel Teschow
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