Pia Deckner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pia Deckner
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2024 - Aug. 2025
Head of Quality & Regulatory Europe
Livekindly Collective
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2022 - Dez. 2023
Quality Manager DACH
Livekindly Germany GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2021 - Nov. 2022
Quality Specialist DACH
Livekindly Germany GmbH
- 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2019 - Okt. 2020
Leitung Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung
Baackes & Heimes GmbH
-Alleinverantwortlich für die Bereiche Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement am Standort -Schulungen der Mitarbeiter gemäß IFS und HACCP -Verantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards -Überprüfung der Produkt-, Küchen- und Personalhygiene -Pflege des Qualitätsmanagementhandbuchs -Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits, Ansprechpartner für Auditoren/Behörden -mikrobiologische Probenahme -Reklamationsmanagement
- 5 Jahre und 1 Monat, Juni 2013 - Juni 2018
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Bonback GmbH & Co. KG
Praxissemester incl. Verfassung der Bachelorarbeit zum Thema "Validierung eines Allergenmanagements bei loser Ware am Beispiel der Mitarbeiterrestaurants der Bayer Gastronomie GmbH “. Inhaltlich geht es hierbei um die Optimierung des Allergenmanage- ments in Hinblick auf die Gesetzesänderung betreffend der Kennzeichnung von unverpackten Lebensmitteln.
Ausbildung von Pia Deckner
- Bis heute 6 Jahre, seit Okt. 2020
Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Niederrhein
- 3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2013
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
QM/QS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Niederländisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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