Pia Deckner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pia Deckner
- 1 year and 8 months, Jan 2024 - Aug 2025
Head of Quality & Regulatory Europe
Livekindly Collective
- 1 year and 2 months, Nov 2022 - Dec 2023
Quality Manager DACH
Livekindly Germany GmbH
- 1 year and 3 months, Sep 2021 - Nov 2022
Quality Specialist DACH
Livekindly Germany GmbH
- 1 year and 10 months, Jan 2019 - Oct 2020
Leitung Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung
Baackes & Heimes GmbH
-Alleinverantwortlich für die Bereiche Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement am Standort -Schulungen der Mitarbeiter gemäß IFS und HACCP -Verantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards -Überprüfung der Produkt-, Küchen- und Personalhygiene -Pflege des Qualitätsmanagementhandbuchs -Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits, Ansprechpartner für Auditoren/Behörden -mikrobiologische Probenahme -Reklamationsmanagement
- 5 years and 1 month, Jun 2013 - Jun 2018
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Bonback GmbH & Co. KG
Praxissemester incl. Verfassung der Bachelorarbeit zum Thema "Validierung eines Allergenmanagements bei loser Ware am Beispiel der Mitarbeiterrestaurants der Bayer Gastronomie GmbH“. Inhaltlich geht es hierbei um die Optimierung des Allergenmanage- ments in Hinblick auf die Gesetzesänderung betreffend der Kennzeichnung von unverpackten Lebensmitteln.
Ausbildung von Pia Deckner
- Current 5 years and 8 months, since Oct 2020
Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Niederrhein
- 3 years and 11 months, Sep 2009 - Jul 2013
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
QM/QS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Dutch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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