Pio Ledergerber
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pio Ledergerber
- Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022Genossenschaft Migros Ostschweiz
Leiter SGE Backwaren und Convenience
- 10 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2021
Leiter Marketing und Einkauf
Genossenschaft Migros Ostschweiz, Gastronomie
Hauptverantwortlich: Bereich Marketing und Einkauf; für die Marken: Migros Restaurant; Migros Take Away, Catering Service, Chickeria
- 2 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2011
Betriebsleiter Gastronomieunternehmen
MT Group / Restaurant Seeger, Trischli Glub, Commercio Bar, Felix Bar
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2009 - März 2010
Küchenchef
Restaurant Maximilian St.Gallen
Chef de Partie
Hotel Paradies Ftan
Chef de Partie
Domaine de Châteauvieux , Philippe Chevrier
Chef de Partie
Swiss Re, Zurich
Gourmet Mitarbeiter Restaurant K2
Ausbildung von Pio Ledergerber
Managment und strategisches Marketing
Hotelfachschule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
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