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Rafael Nauheimer

Inhaber, Unternehmer, Peras - Mobile Tropical Cocktailbar
Raunheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisationstalent
weltweite Cocktailerfahrung
Warenhaushalt
Finanzcontrolling
Cocktailevents
Cocktailcatering auf Messen
mobile Cocktailbar
professionelle Barkeeper
Eventmarketing mit Cocktails
Organisation (Verband)
Mixen von Cocktails
Gastronomie
Vertriebsgesellschaften

Werdegang

Berufserfahrung von Rafael Nauheimer

  • Bis heute 26 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 1998

    Unternehmer

    Peras - Mobile Tropical Cocktailbar

    Organisation und Durchführung von Cocktailevents auf Messen ab einer Standgröße von +/- 150qm. Hervorhebung der eigenen Produktlinie des Kunden und marketingunterstützende Kreation von neuen und traditionellen Drinks.

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2015 - Okt. 2016

    Barkeeper

    Peras Tropical Delights

    Mixen von Cocktails sowie bereiten von brasilianischen Spezialitäten im Trailer

  • 7 Jahre und 5 Monate, Sep. 2002 - Jan. 2010

    Geschäftsführer

    Perplex-Funfood&Drinks GmbH

    geschäftsführender Inhaber einer Vertriebsgesellschaft für die Gastronomie

  • 6 Monate, Feb. 1998 - Juli 1998

    Barkeeper

    Pusser's Bar München

Ausbildung von Rafael Nauheimer

  • Barmanagement

    John-Whyte-Course Singapur

    Cost Control, Personalführung, Marketing, Menu-Planung, Warenkunde

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Portugiesisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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