Ralf Schmitt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ralf Schmitt
- Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Jan. 2024
Mitarbeiter Arnika Akademie
Stadt Teuschnitz
- Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2019
1. Vorsitzender
Verband der Gewürz-Sommeliers e.V.
Zweck des Verbands ist die Förderung der aus der beruflichen Tätigkeit erwachsenden ideellen und wirtschaftlichen Interessen der Gewürz-Sommeliers (m/w/d) und damit die Förderung des genussvollen Einsatzes von Gewürzen und Kräutern in Lebensmitteln.
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit März 2019
Wissenschaftlicher Projektmanager
Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH
- Bis heute 8 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2016
Projektleiter
Marketinggesellschaft für die fränkische Rennsteigregion GmbH & Co KG
- 3 Jahre und 5 Monate, Aug. 2020 - Dez. 2023
Geschäftsführer
Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH
- 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2017 - Feb. 2019
Projekt-Berater
Klein-Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH
- 4 Jahre und 10 Monate, Feb. 2012 - Nov. 2016
Geschäftsführer / CEO
Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH
Anbau- und Kulturplanung, Fördermittelabrechnung, Fachführungen, Personalwesen, Produktentwicklungen, Projektmanagement, project management, agricultural development, subsidies accounting, human resources, product development, guided tours
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2011 - Feb. 2012
Standortleiter
Pein & Pein Forstbaumschulen
Personalwesen, Auftragsbearbeitung und Umsetzung, Akquise, Anbau- und Kulturplanung, Waldpädagogik, Wareneinkauf, Saatgutbeschaffung, Kontrollbuchführung, Bearbeitung von Ausschreibungen nach VOB und VOL, Planung und Umsetzung von KUP-Anlagen
- 5 Jahre und 5 Monate, Aug. 2005 - Dez. 2010
Betriebsleiter
Gartenbau Pudewa-Will
Personalwesen. Lehrlingsausbildung, Fachkraft für Arbeitssicherheit, Anbau- und Kulturplanung, Einkauf v. gärtnerischer Handelsware (In- und Ausland), Marketing und Vertrieb, Bearbeitung von Ausschreibungen nach VOB und VOL
Ausbildung von Ralf Schmitt
- 5 Monate, Feb. 2017 - Juni 2017
Gewürz-Sommelier
Kompetenzzentrum für Ernährung Kulmbach
Themenfelder: Warenkunde Gewürze, Gewürz-, Garten- und Wildkräuter, Sensorik, Food-Pairing & Food-Completing, Heil- & Gesundheitswirkung sowie Qualität und Produktion
- 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999
Marketing & Strategy
Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft, Landshut
Staatlich geprüfter Wirtschafter Fachrichtung Marketing und Gestaltung für die "Grüne Branche"
- 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999
Fachrichtungen Gartenbau sowie Garten- und Landschaftsbau
Staatl. Fachschule für Agrarwirtschaft, Landshut
Studienschwerpunkte: Zierpflanzenbau
Sprachen
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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