Prof. Dr. Ralf Schweiggert

Beamtet, Full Professor (W3), Geisenheim University
Geisenheim, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Wissenschaftliches Schreiben
Lebensmitteltechnologie
Food Science
Pigmente und Farbstoffe
Analytics
Massenspektrometrie
HPLC
UPLC
Spektroskopie
food analysis
Clinical Nutrition
Nutrition

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Schweiggert

  • Current 7 years and 9 months, since Sep 2018

    Full Professor (W3)

    Geisenheim University

  • 1 year and 10 months, Nov 2016 - Aug 2018

    Senior Scientist

    DSM Nutritional Products

  • 3 months, Aug 2016 - Oct 2016

    Senior Scientist

    DSM Nutritional Products

  • 3 months, Aug 2016 - Oct 2016

    Postdoctoral Research Associate

    Universität Hohenheim
  • 2 years and 7 months, Jan 2014 - Jul 2016

    Postdoctoral Research Associate (Group Leader)

    University of Hohenheim

  • 4 years and 9 months, Apr 2009 - Dec 2013

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter (Doktorand)

    University of Hohenheim

  • 8 months, Oct 2011 - May 2012

    Research Fellow

    The Ohio State University

Ausbildung von Ralf Schweiggert

  • 7 months, Jun 2012 - Dec 2012

    Food Science

    University of Hohenheim

    For doctoral thesis, See http://www.shaker.de/de/content/catalogue/index.asp?lang=de&ID=8&ISBN=978-3-8440-2533-0

  • 8 months, Oct 2011 - May 2012

    Food Science

    The Ohio State University

    Research stay at the laboratory of Dr. Steven J. Schwartz; Main task was conducting clinical carotenoid research, for outcomes, See: Br J Nutr. 2014, 111(3):490-8, J Nutr. 2014, 144(8):1158-66, Rapid Commun Mass Spectrom. 2013, 27(12):1393-402, and Mol Nutr Food Res, 2015, 59(4):658-69.

  • 3 months, Jul 2011 - Sep 2011

    Food Science

    University of Costa Rica

    Research stay at the University of Costa Rica (Prof. Dr. Patricia Esquivel)

  • 1 year and 6 months, Jan 2010 - Jun 2011

    Food Science and Biotechnology

    University of Hohenheim

  • 6 months, Jul 2009 - Dec 2009

    Food Science

    University of Costa Rica

    Research stay at the University of Costa Rica (Prof. Dr. Patricia Esquivel)

  • 3 months, Apr 2009 - Jun 2009

    Food Science and Biotechnology

    University of Hohenheim

  • 6 months, Jul 2008 - Dec 2008

    Food Science

    University of Costa Rica

    Research stay at the University of Costa Rica (Prof. Dr. Patricia Esquivel)

  • 5 months, Apr 2007 - Aug 2007

    Internship

    Nestlé Deutschland AG (Singen, Germany)

  • 2 months, Feb 2004 - Mar 2004

    Internship

    Cognis Deutschland GmbH (Illertissen, Germany [today: BASF])

  • 5 years and 6 months, Oct 2003 - Mar 2009

    Lebensmitteltechnologie

    University of Hohenheim

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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