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Ralf Weiß

Angestellt, Operations Manager Küche / Hygiene / Arbeitssicherheit, Gastro Experts GmbH
Gräfelfing, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Operations Manager
Projektmanagement
Qualitätsmanagement
Küche
Beschaffung
MS Office
Beratung

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Weiß

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit März 2023

    Operations Manager Küche / Hygiene / Arbeitssicherheit

    Gastro Experts GmbH
  • 7 Jahre und 6 Monate, Sep. 2015 - Feb. 2023

    Operations Manager Küche / Hygiene / Arbeitssicherheit

    Sausalitos Holding GmbH
  • 20 Jahre und 2 Monate, Juli 1995 - Aug. 2015

    Chef de Cuisine

    Restaurant Gaststätte Partyservice Schwarzes Schaf

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1992 - Juni 1995

    Souschef

    Gasthof Stahlberg

  • 8 Monate, Jan. 1992 - Aug. 1992

    Chef de Partie

    Hotel Eisenkrug

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 1990 - Dez. 1991

    Wehrdienst

    Bundeswehr
  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 1989 - Sep. 1990

    Commis de cuisine

    Gasthof Stahlberg

  • 3 Monate, Juli 1989 - Sep. 1989

    Commis de cuisine

    Kochs Ecke

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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