Raphael Raschke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Raphael Raschke
- Current 5 years, since Jun 2021
Betriebsleiter
Himmel&Ähd
- Current 5 years and 9 months, since Sep 2020
Betriebsleiter
Nooij Dutch Deli
- 1 year and 1 month, Mar 2017 - Mar 2018
Sous Chef
Meydan
Personalplanung/Dienstpläne Bestellungen Menu Development/Kalkulationen Budget Meetings Mitarbeiter Schulungen Inventuren
- 1 year, Jan 2016 - Dec 2016
sous chef
Babylon Restaurant London
Personalplanung/Dienstpläne Bestellungen Menu Development/Kalkulationen Budget Meetings Mitarbeiter Schulungen Inventuren
- 1 year and 1 month, Jan 2015 - Jan 2016
Chef de Partie
Babylon restaurant london
- 7 months, Apr 2014 - Oct 2014
Chef de Partie
Sheraton melbourne
- 7 months, Oct 2013 - Apr 2014
Demi chef de partie
Westin sydney
- 1 year and 11 months, Nov 2011 - Sep 2013
Commis de cuisine
St.regis abu dhabi
Ausbildung von Raphael Raschke
- 3 years, Aug 2008 - Jul 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Albrecht dürer berufskolleg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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