Raphael Raschke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Raphael Raschke
- Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2021
Betriebsleiter
Himmel&Ähd
- Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2020
Betriebsleiter
Nooij Dutch Deli
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2017 - März 2018
Sous Chef
Meydan
Personalplanung/Dienstpläne Bestellungen Menu Development/Kalkulationen Budget Meetings Mitarbeiter Schulungen Inventuren
- 1 Jahr, Jan. 2016 - Dez. 2016
sous chef
Babylon Restaurant London
Personalplanung/Dienstpläne Bestellungen Menu Development/Kalkulationen Budget Meetings Mitarbeiter Schulungen Inventuren
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2015 - Jan. 2016
Chef de Partie
Babylon restaurant london
- 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2014
Chef de Partie
Sheraton melbourne
- 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2014
Demi chef de partie
Westin sydney
- 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2011 - Sep. 2013
Commis de cuisine
St.regis abu dhabi
Ausbildung von Raphael Raschke
- 3 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Albrecht dürer berufskolleg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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