
Raymond Marcel Züst
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Raymond Marcel Züst
- 7 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2018
Regionaler Direktor Indonesien - Projekte & Unternehmensentwicklung
Swiss-Belhotel International
Swiss-Belhotel International verwaltet zur Zeit 145 Hotels, Resorts und Projekte in Südostasien, Australien, Neuseeland, China, Mittlerer Osten, Afrika und Europa. Kernaufgaben und persönliche Erfolge: • Konsultationen mit Architekten, Projektinhabern und Investoren • Projektentwicklungsprozesse • Rechtliche und juristische Vertragsarbeiten und Vereinbarungen • Eröffnung von 39 Hotels mit insgesamt über 6000 Hotelzimmern • Steigerung des Firmenhotelbestandes um 50% in Indonesien
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2010 - Dez. 2011
Hoteldirektor (unter Archipelago International)
Aston at Kuningan Suites Jakarta, Indonesien
• Neupositionierung von Apartment-Hotel zu 4-Sterne Boutique & Suiten Hotel • Steigerung der 2011 Hotelbelegung um 18% und durchschnittlichen Zimmerrate um 50% • Internetwerbung und -portale • Neuausrichtung des Speiserestaurants in der gastronomischen Szene Jakartas • Umstrukturierung der 157 Angestellten unter neuer Hotelverwaltung • Umsetzung der Zimmerverschönerungsprogramme
- 7 Monate, Dez. 2009 - Juni 2010
Hoteldirektor Pre-Opening (unter Archipelago International)
Royal Kamuela Villas & Spa - Nusa Dua, Bali (heute MGallery Collection)
• Projektaufbau und Eröffnungsplanung • Verkauf, Marketing und Budgetierungen • Aufbau der Internetportale und Vertriebskanäle • Erarbeitung der Firmen- und Managementstandards • Beschaffung und Rekrutierung von 120 Angestellten • Umsetzung der Trainingsmodule
- 4 Jahre und 7 Monate, Mai 2005 - Nov. 2009
Vizedirektor & Hoteldirektor
Victoria Hotels & Resorts - Vietnam
• Verkaufsaktivitäten im ganzen Land • Verschönerung aller Zimmer und Gästeräumlichkeiten • Zug- und Transport Angebotspakete mit Restauration • Umstrukturierung von Reservationsprozessen und -protokollen • Einführung von Energiesparprogrammen
- 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2005
Sabbatical - Reisen in Südostasien und der Schweiz
Reisen
- 8 Monate, März 2004 - Okt. 2004
Resident Manager - Vizedirektor
Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort, Thailand
• Direkte Raportierung zum Anantara Vizepräsidenten in Bangkok • Leitung der 180 internationalen Angestellten
- 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2002 - Jan. 2004
Executive Assistant Manager (Food & Beverage) - Vizedirektor
Rembrandt Hotel & Suites, Bangkok, Thailand
• Food & Beverage Budgets und Menuplanung • Bankettverkauf sowie Presse- und Medienarbeiten • Führung von 510 internationalen Angestellten
- 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2000 - Sep. 2002
Executive Assistant Manager (Food & Beverage) - Vizedirektor
Amari Don Muang Airport Hotel Bangkok, Thailand
• Food & Beverage Gewinn- und Verlustrechnungen • Marketing und Menuplanung • Caterings • Führung des Hotelverkaufleiters und dessen Team • 450 lokale und ausländische Mitarbeiter
Ausbildung von Raymond Marcel Züst
- 1996 - 1999
Tourismus- & Hotelmanagement, Unternehmensführung
Schweizerische Hotelfachschule Luzern (SHL)
- 1989 - 1992
Hotel, Gastronomie, Tourismus
KV Zürich Business School / Swissôtel Zürich
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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