René Dufke

Inhaber, Patron, Fischrestaurant Am Mühlentor
Greifswald, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

direktes Umsetzungsvermögen
Freundlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von René Dufke

  • Bis heute

    Patron

    Fischrestaurant Am Mühlentor

  • 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2009

    Patron

    Fischrestaurant Zum Anker

  • 9 Monate, Sep. 2006 - Mai 2007

    Küchenchef

    Cannape Mönchengladbach

  • 6 Monate, März 2006 - Aug. 2006

    sous chef

    Courtyard by Marriott

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2005 - Feb. 2006

    chef de partie / sous chef

    Zum Ochsen, Karlsruhe - Durlach ( 16 Pkt. )

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2003 - Dez. 2004

    commis de cuisine

    Mövenpick, Berlin Europa Center

  • 7 Monate, Dez. 2002 - Juni 2003

    commis de cuisine, Küchenchef

    Restaurant Domburg, Greifswald

  • 11 Monate, Jan. 2002 - Nov. 2002

    commis de cuisine, commis patissier

    Gasthaus Mostkrug, St. Erhard Schweiz ( 14 Pkt. )

Sprachen

  • Deutsch

    -

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