Rene Kachlir

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Gesellschafter, Geschäftsführer, Vom Scharfen Rene GmbH

Wien, Austria

Skills

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Marketing
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Timeline

Professional experience for Rene Kachlir

  • Current 1 year and 3 months, since May 2021

    Geschäftsführer

    Vom Scharfen Rene GmbH

  • Current 17 years and 7 months, since Jan 2005

    Gastronom

    Zum scharfen René / You Tuber

  • 1 year and 1 month, Dec 2003 - Dec 2004

    F&B Manager (Ausbildung)

    WIFI Wien
  • 9 months, Mar 2003 - Nov 2003

    Zahlkellner

    Schweizerhaus

  • 1 year and 1 month, Mar 2002 - Mar 2003

    Oberkellner

    Hilton Vienna Danube

  • 5 months, Nov 2001 - Mar 2002

    Oberkellner

    Hotel Edelweiss Hochsölden

  • 8 months, Mar 2001 - Oct 2001

    Chef de rang

    MS Europa

  • 1 year and 5 months, Nov 1999 - Mar 2001

    Zahlkellner (+Geschäftsleitung)

    Stadt Heuriger Storch

    Aufbau des neuen Betriebes, Planung-Aufbau-Arrangement von Veranstaltung (50-100 Personen)

  • 1 year and 8 months, Apr 1998 - Nov 1999

    Chef de rang

    Wiener Rennverein - Palais Palavicini

    Butler Service im Herrenclub, Tägliches Mittagessen des Bundespräsidenten, Staatsbankett in der Hofburg, 4 Augengespräche Staatsbesuch zb. Papst Johannes Paul 2 (Service)

  • 6 months, Nov 1997 - Apr 1998

    Demi Chef de Rang

    Hotel Zürserhof

  • 1 year and 2 months, Sep 1996 - Oct 1997

    Commis de rang

    Restaurant Korso

  • 4 years, Sep 1992 - Aug 1996

    Restaurantfachmann / Koch (Lehre)

    Hotel Bristol Wien

Educational background for Rene Kachlir

  • 2003 - 2004

    Wirtschaftsdirektor

    Diplom. Food & Beverage Manager Wifi

    F&B Controlling und Rechnungswesen Einkauf-Logistik-Warenwirtschaft Marketing, Verkauf, Konzept-Design F&B Praxis Mitarbeiter Managment und Rechtliche Grundlagen Bankett Catering

  • 4 years, Sep 1992 - Aug 1996

    Koch/Restaurantfachmann

    Hotel Bristol

    Cafehaus, Front Office, Hotelbar, Restaurant Korso je 6 Monate (Restaurantfachmann) Gardemanger 1 Jahr, Restaurant Sirk (a la Carte), Patisserie je 6 Monate

  • 11 months, Sep 1991 - Jul 1992

    Polytechnischer Lehrgang Gänserndorf

  • 3 years and 11 months, Sep 1987 - Jul 1991

    Hauptschule Gänserndorf

  • 3 years and 11 months, Sep 1983 - Jul 1987

    Volksschule Gänserndorf

Languages

  • German

    First language

  • English

    Intermediate

Wants

Entrepreneure
Gleichgesinnte
Freigeister
Querdenker

Interests

Entrepreneurship
Start-ups
Firmengründungen
Gastronomie
Netzwerkaufbau
Allgemeinwissen

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