René Papert

Angestellt, Betriebsküchenleiter/ Qualitätsmanagement - Beauftragter, RECURA Service GmbH
Werder, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie
Auslandserfahrung Schweiz
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Verantwortung
Ehrgeiz
Durchhaltevermögen
Zielstrebigkeit
Qualitätsmanagement
Cook and Chill Erfahrung
ISO 9001
DGE
Wertschöpfungsmanagement
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von René Papert

  • Current 12 years and 10 months, since Aug 2013

    Betriebsküchenleiter/ Qualitätsmanagement - Beauftragter

    RECURA Service GmbH

  • 7 months, Feb 2013 - Aug 2013

    Stellvertretender Küchenchef

    RECURA Service GmbH

  • 1 year and 1 month, Jan 2012 - Jan 2013

    Küchenchef/ Produktionsleiter

    Sodexo

  • 3 months, Nov 2011 - Jan 2012

    Küchenchef

    Saro´s Restaurant

  • 1 month, Oct 2011 - Oct 2011

    Küchenchef

    Redo Unternehmensgruppe

  • 2 months, Sep 2011 - Oct 2011

    Koch

    Park Klinik Weißensee

  • 3 months, Jul 2011 - Sep 2011

    Küchenchef

    Hotel Zum Rittmeister

  • 5 years and 10 months, Sep 2005 - Jun 2011

    Chef de Partie, Ausbilder

    Kongresshotel Potsdam
  • 6 months, Apr 2005 - Sep 2005

    Demichef de Partie

    Resort Schwilowsee

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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