René Wirthner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von René Wirthner
- Current 9 months, since Oct 2025
Verkaufsleiter Österreich - Gastro Profi
Transgourmet Österreich GmbH
- Fachliche und disziplinäre Führung - Personalentwicklung & Coaching - Budgetplanung, Umsatz- & Ertragsverantwortung - Zusammenarbeit mit allen Transgourmet Standorten in ganz Österreich - Analyse der Kennzahlen - Schaffung der Voraussetzungen für erfolgreiches Verkaufen - Führen von Jahresgesprächen und Erstellung von Konditionskonzepten für Großkunden - Enge Abstimmung mit dem nationalen Key Account Management - Aktive Mitwirkung bei der Akquisition von Neukunden und dem Ausbau von Bestandskunden
- 3 months, Apr 2025 - Jun 2025
Projektmanagement Lehrgang nach PMA
M.S.P.
- Führung & Entwicklung der Vertriebsmitarbeiter - Recruiting & Ausbildungsprozesse - Personalentwicklung & Coaching - Servicedienstleistungen & Kundenzufriedenheit - Budgetplanung, Umsatz- & Ertragsverantwortung - Analyse der Kennzahlen - Schaffung der Voraussetzungen für erfolgreiches Verkaufen - Key Accounts & Großkunden - Konzeptionieren unterschiedlichster Vertriebs-Projekten - Akquisition von Neukunden und Ausbau von Bestandskunden - Zusammenarbeit mit zentralen Abteilungen wie Einkauf, Marketing & IT
- Hauptverantwortung in einem vordefinierten Verkaufsgebiet - Auf- und Ausbau nachhaltiger Kundenbeziehungen - eigenverantwortliche Betreuung und Weiterentwicklung von Bestandskunden - aktive Akquisition von Neukunden mit Fokus auf Hotellerie und Gastronomie - Umsatz- und Ertragsverantwortung der Hotel-Restaursnt-Catering Kunden im Gebiet - aktiver Verkauf der gesamten Produkt- und Dienstleistungspalette - Erstellung maßgeschneiderter Angebote und Konzepte - Strategische Tourenplanung
- 18 years and 10 months, Mar 1994 - Dec 2012
Restaurantfachmann
Kolschitzky, Dompizzeria, Siegls, Tonis Hütte, Gasthaus Wirthner, Hotel Corvinus
- Verantwortung und Führung von bis zu 15 Mitarbeitern - Organisation und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe - Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen - Planung und Organisation sowie Koordination von Veranstaltungen - Dienstplanerstellung - Inventur & Tagesabrechnung - Organisation & Einhaltung der HACCP Vorschriften inklusive Schriftführung - Einkauf und Warenbestellung
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