Ricardo Riera Valentine
Angestellt, Maitre, Botafumeiro
Barcelona, Spanien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ricardo Riera Valentine
- Bis heute 19 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2006
Maitre
Botafumeiro
Jefe de Sala, supervisor de cocina, responsable del personal, con buen entendimiento del tema vinos
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2004 - März 2006
Sommelier
Enoteca Vinbar (Oslo - Noruega)
- 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2003 - Nov. 2004
Maitre
ORO restaurante (Oslo - Noruega)
Restaurante Michellin 1 estrella
- 7 Monate, Nov. 2002 - Mai 2003
Jefe de Rango
Foster's Holywood
Ausbildung von Ricardo Riera Valentine
- 6 Jahre und 2 Monate, Juli 1996 - Aug. 2002
Ciencias de la Comunicacion
Universidad de Lima
Produccion de Television
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Norwegisch
Fließend
Schwedisch
Gut
Italienisch
Gut
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