Robert Schweininger

Bis 2024, Geschäftsleitung Einkauf, tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
Fulda, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ladenbaukonzepte
Warenpräsentation
Mitarbeiterführung
Vertriebsmanagement
Vertriebsstrategie
Lebensmittel
Mitarbeiterentwicklung
Bäckerei-Konditorei-Verkauf
Category Management
Frischeprodukt
Drogerie und Kosmetik Konzepte
Entwicklung und Umsetzung / marketing
Foodservice für LEH und Bäckereien.
Vertrieb
Sortimentsgestaltung
Management
Logistik
Einzelhandel
Verkauf
Projektmanagement
E-Commerce
Content
Werbung
Handel
Vertriebsleitung
Filialleitung
Beschaffung
Großhandel
Führung
Layout
Operations Management
Ladenbau
Strategischer Einkauf
Internet Marketing
Vertriebscontrolling
Unternehmensführung
Fachhandel
Einkaufscontrolling
Eigenmarke
Preismanagement
Controlling
Ausbildung
Supply Chain
Organisationsentwicklung
Supply Chain Management
Handelsmanagement
VKF-Aktionen
Restrukturierung
Lebensmitteleinzelhandel
Strategieentwicklung
Changemanagement
Unternehmensstrategie
innovativ
Unternehmerisches Denken
Key Account Management
Business Process Management
Prozessoptimierung
KI

Werdegang

Berufserfahrung von Robert Schweininger

  • Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Nov. 2024

    Geschäftsführer COO

    tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG

    Gesamtverantwortung für Einkauf, Vertrieb, Marketing, Logistik sowie Bau und Einrichtung. Neuaufstellung des Unternehmens und Rückkehr in die operative Gewinnzone. Neue Vertriebsorganisation, modernisierter Markenauftritt, Weiterentwicklung der Formate tegut… Quartier und Tante tegut…

  • 9 Jahre und 2 Monate, Sep. 2017 - Okt. 2026

    Geschäftsführer · Herzberger Bäckerei

    Herzberger Bäckerei GmbH

    Bio‑Backwaren in Naturland‑ und Demeter‑Qualität. Fokus auf Brot und Brötchen, Umsatz verdoppelt, nachhaltig profitabel. Rhönweck durch neue Teigführung zum Absatzführer entwickelt.

  • 6 Jahre und 7 Monate, Sep. 2017 - März 2024

    Geschäftsleitung Einkauf

    tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG

    Einkauf Food und Non‑Food mit rund 1 Mrd. € Volumen. Category Management, Pricing und Eigenmarken: Sortiment um 30 % ausgebaut, neue Linien wie tegut… Bio zum kleinen Preis und tegut… Bio Vegan. Lieferdienst mit Amazon aufgebaut.

  • 3 Jahre und 10 Monate, Nov. 2013 - Aug. 2017

    Geschäftsbereichleiter K&U Bäckerei

    K+U Bäckerei

    840 Filialen. Repositionierung zu BacK&Ultur mit neuem Shopkonzept und Markenauftritt.

  • 2 Jahre und 11 Monate, Jan. 2011 - Nov. 2013

    Verkaufsleitung Warengeschäft

    EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH

    Leitung des Category Management der Warenbereiche Trockensortiment, Drogerie/Kosmetik, Wein-Sekt-Spirituosen, Obst und Gemüse mit Fachbereich, BakeOff, Preismanagement, Sondermarketing, Werbung, Ein/Auslistungen, Koordination der Streckenlieferanten.

  • 11 Jahre und 1 Monat, Jan. 2000 - Jan. 2011

    Verkaufleitung neukauf Markt GmbH

    EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH

    Verantwortung als Verkaufsleitung in der Spitze für 250 Filialen Vollsortiment

  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 1997 - Jan. 2000

    Bezirksverkaufsleitung

    EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH
  • 6 Jahre und 1 Monat, Jan. 1991 - Jan. 1997

    Filialleiter Lebensmittel

    Nanz KG Stuttgart

Ausbildung von Robert Schweininger

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 1993 - März 1995

    Handelsfachwirt

    IHK - Stuttgart

Sprachen

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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