Roland Budai

Angestellt, Chef de Rang, Scandic Hotels Deutschland
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotellerie
Service
Bankettservice
Gastronomie
Restaurant
Bankettorganisation
Bankett-Service
Einzelhandel
Kassensystem

Werdegang

Berufserfahrung von Roland Budai

  • Bis heute 6 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2018

    Chef de Rang

    Scandic Hotels Deutschland

    Schwerpunkt Bankett • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufes aller Veranstaltungen • Planung, Organisation und Nachbereitung des Serviceablaufes • Eigenverantwortliches Erstellen von Rechnungen • Anleiten von Auszubildenden und Einarbeitung neuer Mitarbeiter • Betreuung der Referenten und Tagungsgästen • Set-Up aller Veranstaltungsräume • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

  • 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 2017 - Aug. 2019

    Servicemitarbeiter

    Leitz und Schwarzbauer

    • In verschiedenen Einsatzorten: Service und Beratung des Gastes • Vorbereitung und ordnungsgemäßes eindecken von Serviceräumen (z.B. Restaurants) • Vorbereitung von Konferenz, Bankett und Seminarräumen • Betreuung des Buffets/ der Bankett- und Konferenzräume • Anfallende Reinigungsarbeiten

  • 9 Monate, Dez. 2017 - Aug. 2018

    Kassenmitarbeiter

    Peek & Cloppenburg KG Düsseldorf

    • Serviceorientiertes Kassieren • Reklamationshandling – Umtausch und Rückgabe • Ausgabe von Warenartikeln • Einhaltung der Standards

  • 2 Jahre und 8 Monate, Apr. 2015 - Nov. 2017

    Servicemitarbeiter Bankett

    Mövenpick Hotels & Resorts

    • Eigenverantwortliches Erstellen von Rechnungen • Anleiten von Auszubildenden und Einarbeitung neuer Mitarbeiter • Betreuung der Referenten und Tagungsgästen • Set-Up aller Veranstaltungsräume • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

  • 4 Monate, Dez. 2014 - März 2015

    Servicemitarbeiter

    Leitz und Schwarzbauer

    • In verschiedenen Einsatzorten: Service und Beratung des Gastes • Vorbereitung und ordnungsgemäßes eindecken von Serviceräumen (z.B. Restaurants) • Vorbereitung von Konferenz, Bankett und Seminarräumen • Betreuung des Buffets/ der Bankett- und Konferenzräume • Anfallende Reinigungsarbeiten

  • 4 Jahre und 6 Monate, Juni 2010 - Nov. 2014

    Landwirtschaftlicher Mitarbeiter

    PIK Bečej AD

    • Planung, Organisation und Durchführung von landwirtschaftlichen Tätigkeiten im Bereich Ackerbau • Landwirtschaftliche Bearbeitung der Felder, Anbau, Pflege und Ernte von Nutzpflanzen • Planung und Einkauf von Saatgut • Bedienung des Maschinenparks

Ausbildung von Roland Budai

  • 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010

    Technische Fachschule Josef Sinkovic

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Ungarisch

    Muttersprache

  • Serbisch

    -

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