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Rolf Antener

Angestellt, Operativer Leiter „Chez Camille Bloch“, Chocolats Camille Bloch SA
Courtelary, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastgeber aus Leidenschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Rolf Antener

  • Current 8 years and 2 months, since Apr 2018

    Operativer Leiter „Chez Camille Bloch“

    Chocolats Camille Bloch SA
  • 3 months, Jan 2018 - Mar 2018

    Fondue Techniker und Käsegastronome

    Chalet Gipfeltreffen ZÜRICH CITY

  • 2 years and 2 months, Nov 2015 - Dec 2017

    Betriebsleiter

    Hotel-Restaurant RÖSSLI Busswil BE

  • 3 years and 6 months, May 2012 - Oct 2015

    Geschäftsführer

    Restaurant Petit Palace, Lyss

  • 11 years and 1 month, Apr 2001 - Apr 2012

    Direktions-Assistent

    Hotel Weisses Kreuz

  • 2000 - 2001

    Geschäftsführer

    Rest. Grosse Schanze 3000 Bern

  • 1996 - 2000

    Direktions-Assistent

    Hotel Weisses Kreuz 3250 Lyss

  • 1995 - 1996

    Chef de Service Tournant

    Hotel Metropole 3000 Bern

  • 1993 - 1995

    Geschäftsführer

    Restaurant Hyde Park Shoppyland Schönbühl

  • 1993 - 1993

    Chef de Service Tournant

    Hotel Metropole 3000 Bern

  • 1992 - 1992

    Aide du Patron

    Hotel Weisses Kreuz 3250 Lyss

  • 1990 - 1992

    Bankett Leiter

    Gartenhotel 8400 Winterthur

  • 1989 - 1990

    F&B Assistent

    Hotel Ermitage & Golf Schönried

  • 1988 - 1989

    Chef de Service Gourmet

    Hotel Ermitage & Golf Schönried

  • 1986 - 1987

    Commis de Cuisine Catering

    Swissair Catering Zürich Flughafen

  • 1986 - 1986

    Unteroffizier Abverdienen

    Rekrutenschule Pz Gren Thun

  • 1985 - 1985

    Commis de Cuisine

    Restaurant Central in Prilly VD

  • 1985 - 1985

    Commis de Cuisine

    Hotel Continental in Lugano

  • 1985 - 1985

    Rekrut

    Rekrutenschule Pz Gren in Thun

  • 1981 - 1984

    Kochlehre & Commis de Cuisine

    Hotel de la Gare in Chateau d'Oex

Ausbildung von Rolf Antener

  • 1 year and 1 month, Dec 1987 - Dec 1988

    Hotelfachschule Belvoir Zürich

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    C1 (Fließend)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben

Angelika Hießerich-Peter

Hotelier

Mettlach

Antje Schniegler

Operations Manager

Unterföhring

Frank-Oliver Falter

Betriebsleiter

Düsseldorf

Manfred Stiefel

Sales & Marketing Director

Courtelary

Josef Zeilinger

Geschäftsführender Gesellschafter

Rosenheim

Horst-Jürgen v.Mengden

Auf der Suche nach neuen Herausforderungen

Isny

Olga Kunz (Geb. Koch)

Front Office Manager

Hamburg

Beat Gerber

---

Rheinfelden, Aargau

Nico Schankin

Sales Manager

Auf See

Stefanie Battermann

Besucherin

Langen

Ursula Becker-Hoss

Inhaber

Rheinfelden

Samuel Coblenz

Sous-Chef

Berlin

Carmen Burchardt

---

Klagenfurt

Christiane Schmidt

Director of Convention Sales

Frankfurt am Main

Sarah-Katharina Reiter

Unternehmerin_Chefköchin_Coach_Mentorin_Psychologische Beraterin

Gaggenau

Bettina Pereira Silva-Schnabler

Leiterin Sales & Marketing

Kloten

Bartosz Kanapin

F&B Manager

Lübeck

Rainer Malchus

Hoteldirektor

Glücksburg

Robert-William Poeße

Inhaber / Gastgeber aus Leidenschaft

Schönefeld

Franziska Legleiter

Assistenz der Geschäftsführung

Lampertheim

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