Samuel Coblenz
Angestellt, Sous-Chef, Steglitz International
Berlin, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Samuel Coblenz
- Bis heute 20 Jahre, seit Juli 2005
Sous-Chef
Steglitz International ****
- 7 Monate, Jan. 2005 - Juli 2005
Küchenchef
Raabe-Diele im Ermelerhaus
- 5 Monate, Okt. 2003 - Feb. 2004
Sous-Chef
Pulverturm Dresden
- 6 Monate, Nov. 2001 - Apr. 2002
Chef de Partie
Fluela ***** Davos
- 2 Jahre und 7 Monate, Mai 1999 - Nov. 2001
Demi Chef de Partie, ab 10/99 Chef de Partie, ab 11/00 Junior Sous Chef
Ermeler Haus Berlin
- 1 Jahr und 9 Monate, März 1997 - Nov. 1998
Demichef de Partie
Four Seasens Hotel ***** Berlin
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 1995 - Feb. 1997
Commis de cuisine ab 01/1997 Demi Chef
Schlosshotel Vier Jahreszeiten ***** Berlin
Ausbildung von Samuel Coblenz
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1992 - Sep. 1995
Koch
Holiday Inn Crowne Plaza ***** München
Ausbildung als Koch
- 10 Jahre, Sep. 1982 - Aug. 1992
Realschule mit Grund- Hauptschulteil
Realschule Altenkirchen
Realschulabschluss
Sprachen
Englisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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