Rudi Müller
Bis 2013, Veranstaltungsmanager/Kundenberater Gastronomie, Kultur und Kongresszentrum Luzern
Luzern, Schweiz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rudi Müller
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit März 2013
Projektleitung/Eventmanagement
KKL Luzern Mmt. AG
- 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2013
Veranstaltungsmanager/Kundenberater Gastronomie
Kultur und Kongresszentrum Luzern
- 2 Jahre und 4 Monate, Juli 2008 - Okt. 2010
Teamleiter Produktion/Bankettküche
Kultur und Kongresszentrum Luzern
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2007 - Juli 2008
Chef de Partie/Chef Tournant
Hotel Montana****; Luzern, ParkhotelWeggis*****
- 3 Jahre und 4 Monate, Dez. 2003 - März 2007
Demi Chef de Partie/Chef de Partie/Chef Tournant
Grandhotel Regina*****; Grindelwald, Parkhotel Vitznau*****;Hotel Giardino*****
Saisonier in Verschiendenen, hochstehenden Betrieben
- 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2002 - Okt. 2003
Commis de cuisine
Hotel Widder *****, Zürich
- 3 Jahre und 2 Monate, Juli 1998 - Aug. 2001
Ausbildung
Brenners Parkhotel&SPA *****
Ausbildung zum Koch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
-
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