Rüdiger Kaufmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rüdiger Kaufmann
- Current 16 years and 3 months, since Mar 2010
Hotel Manager
AIDA Cruises - German Brand of Costa Crociere S. p. A.
- 1 year, Nov 2002 - Oct 2003
Küchenchef
Hilton Hotel Templepatrick (Nord Irland)
- 11 months, Dec 2001 - Oct 2002
Executive Souschef
Ramada Hotel Belfast (Nord Irland)
- 1 year and 4 months, Sep 2000 - Dec 2001
Souschef
Savoy Hotel London (UK)
- 2 years, Sep 1998 - Aug 2000
Executice Souschef / Executive Chef
Marriott International (Karlsruhe, Heidelberg, Frankfurt, Eisenach)
- 2 years and 5 months, Apr 1996 - Aug 1998
Executive Chef
Arkona Hotels
Eröffnung mehrerer Hotels
- 7 months, Sep 1995 - Mar 1996
Küchenchef
Schoßhotel Eisenach
- 5 years and 8 months, Jan 1990 - Aug 1995
Küchenchef / Souschef
Raum Würzburg (Gasthof Schwan Kürnach, Festung Marienberg, Walfisch)
- 1 year and 9 months, May 1988 - Jan 1990
Demichef de Partie, Chef de Partie
Interhotel "Palasthotel" Berlin
- 1 year and 11 months, Jun 1986 - Apr 1988
Commis de Cuisine
Interhotel Erfurter Hof, HO Gaststätten Bad Salzungen
Ausbildung von Rüdiger Kaufmann
- 2 years and 3 months, Sep 2014 - Nov 2016
Performance Solutions Germany & Europe office: IFH GmbH
- 4 months, Sep 1993 - Dec 1993
IHK Würzburg
- 1 month, Sep 1993 - Sep 1993
IHK Würzburg
- 1 year and 10 months, Sep 1984 - Jun 1986
Interhotel Erfurter Hof / Kosmos
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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