Dr. Sabine Beekwilder

Angestellt, Quality Manager, Jaus Bakery GmbH
Neu-Ulm, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

langjährige Erfahrung in R&D Food Ingredients
Prozessentwicklung
Produktentwicklung
Spaß an Arbeit in multikulturellen Teams
Teamplayer
Führungserfahrung
Powder blending
Fermentation
Extrusion
Functional Ingredients
Vermahlung
Projekt-Qualitätsmanagement
Qualitätsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Sabine Beekwilder

  • Current 6 years and 3 months, since Mar 2020

    Quality Manager

    Jaus Bakery GmbH

    Leitung Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement

  • 4 months, Oct 2019 - Jan 2020

    Qualitätsmanager

    Vogtmühlen Illertissen GmbH & Co. KG

  • 4 months, Apr 2019 - Jul 2019

    Weiterbildung (Qualitätsmanagement, GMP)

    alfatraining Bildungszentrum GmbH

    Qualitätsmanagement, GMP

  • 12 years and 3 months, Jan 2007 - Mar 2019

    Process Development Manager

    CSM Bakery Solutions

    - Management strategischer Innovationsprojekte in internationalen Teams - Globaler Experte für Prozessentwicklung - Leitung einer Pilotanlage mit zwei Mitarbeitern - Technologietransfer zu außereuropäischen Entwicklungsabteilungen (Türkei, Tunesien, Russland, Mittlerer Osten)

  • 1 year and 9 months, Apr 2005 - Dec 2006

    Process Development Engineer

    BakeMark Deutschland GmbH

    - Entwicklung eines E-Nummern freien Produktsortiments - Verbesserung der funktionellen Eigenschaften von Rohstoffen durch physikalische und enzymatische Modifikation - Projektmanagement in multi-funktionalen Teams

  • 4 years and 1 month, Sep 2000 - Sep 2004

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Technische Universität Berlin

    - Beantragung und Leitung von Forschungsprojekten auf dem Gebiet der Pflanzenpolysaccharide - Betreuung von Diplomarbeiten

  • 8 months, Nov 1999 - Jun 2000

    Trainee

    Kellogg Company, Battle Creek, MI

    - Produktentwicklung von extrudierten Cerealien - Untersuchung der Effekte von Ballaststoffpräparaten auf die Textur extrudierter Cerealien

Ausbildung von Sabine Beekwilder

  • 3 years and 9 months, Sep 2000 - May 2004

    Lebensmitteltechnologie

    Technische Universität Berlin

    Analyse der Molekularstruktur von Polysacchariden als Ballaststoffkomponenten aus Markerbsen und Lupinen

  • 5 years and 4 months, Oct 1993 - Jan 1999

    Lebensmitteltechnologie

    Technische Universität Berlin

    Technologie Pflanzlicher Produkte

  • 2 years, Feb 1990 - Jan 1992

    Technische Berufsfachschule des Lette-Vereins, Berlin

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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