Dr. Sabrina Fräßdorf

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Team Lead Shop Floor, IDT Biologika GmbH
Dessau, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Analytiker
Lebensmittelchemie
Qualitätssicherung
Analytische Chemie
MS Office
Statistik in der Analytischen Chemie
Compliance
Laborleitung
Organisationstalent

Werdegang

Berufserfahrung von Sabrina Fräßdorf

  • Current 2 years and 8 months, since Oct 2023

    Team Lead Shop Floor

    IDT Biologika GmbH

    Qualitätssicherung, aseptische Herstellung, QA

  • Current 6 years and 11 months, since Jul 2019

    Teamleiter Qualitätskontrolle

    IDT Biologika GmbH
  • 4 years, Jul 2015 - Jun 2019

    Laborleiterin

    IDT Biologika

  • 10 months, Sep 2014 - Jun 2015

    Compliance Manager

    IDT Biologika GmbH
  • 5 months, Mar 2014 - Jul 2014

    Elternzeitvertretung für Entsorgung; Sicherheit und Analytik

    Hochschule Geisenheim Institut für Weinanalytik und Getränkeforschung

  • 3 years and 3 months, Oct 2010 - Dec 2013

    Lebensmittelchemiker, Analytiker, Doktorand

    Hochschule Geisenheim University

    wissenschaftliche Mitarbeiterin (Doktorandin) Zentrum für Analytische Chemie & Mikrobiologie Institut für Weinanalytik und Getränkeforschung Promotionsvorhaben zum Thema: „Charakterisierung von kolloidal löslichen Zusatzstoffen im Wein sowie Entwicklung von Nachweisverfahren “

Ausbildung von Sabrina Fräßdorf

  • 6 years and 7 months, Oct 2010 - Apr 2017

    Lebensmittelchemie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • 2 years and 3 months, Oct 2010 - Dec 2012

    Analytische Chemie und Mikrobiologie

    Geisenheim University

    HPAEC-PAD (Dionex, mit Chromeleon) ECD; GPC Äkta Purifier 10 (GE Healthcare, mit Unicorn) RI, UV, MALS Detektor (Wyatt, mit Astra); LC-MS System Accela LXQ (Thermo, mit Xcalibur); Probenvorbereitung: Sartocon Slice System (Fa. Sartorius)

  • 7 months, Oct 2009 - Apr 2010

    Stabilisotopenanalytik

    LAVES Oldenburg

    Diplomarbeit zum Thema: „Vergleich verschiedener Methoden zur quantitativen Isolierung von Wasser aus unterschiedlichen Lebensmitteln für die Stabilisotopenanalyse“ Geräte: Euro EA 3000/ TC/EA-IRMS ( Hekatech; Thermo, mit Isodat NT) Delta plus XP MS (Thermo)

  • 5 years and 7 months, Oct 2004 - Apr 2010

    Lebensmittelchemie

    Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Lebensmittelchemie Analytik und Umweltchemie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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