Dr. Sabrina Fräßdorf
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sabrina Fräßdorf
Qualitätssicherung, aseptische Herstellung, QA
- 4 Jahre, Juli 2015 - Juni 2019
Laborleiterin
IDT Biologika
- 5 Monate, März 2014 - Juli 2014
Elternzeitvertretung für Entsorgung; Sicherheit und Analytik
Hochschule Geisenheim Institut für Weinanalytik und Getränkeforschung
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2010 - Dez. 2013Hochschule Geisenheim University
Lebensmittelchemiker, Analytiker, Doktorand
wissenschaftliche Mitarbeiterin (Doktorandin) Zentrum für Analytische Chemie & Mikrobiologie Institut für Weinanalytik und Getränkeforschung Promotionsvorhaben zum Thema: „Charakterisierung von kolloidal löslichen Zusatzstoffen im Wein sowie Entwicklung von Nachweisverfahren “
Ausbildung von Sabrina Fräßdorf
- 6 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2017
Lebensmittelchemie
Justus-Liebig-Universität Gießen
- 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2010 - Dez. 2012
Analytische Chemie und Mikrobiologie
Geisenheim University
HPAEC-PAD (Dionex, mit Chromeleon) ECD; GPC Äkta Purifier 10 (GE Healthcare, mit Unicorn) RI, UV, MALS Detektor (Wyatt, mit Astra); LC-MS System Accela LXQ (Thermo, mit Xcalibur); Probenvorbereitung: Sartocon Slice System (Fa. Sartorius)
- 7 Monate, Okt. 2009 - Apr. 2010
Stabilisotopenanalytik
LAVES Oldenburg
Diplomarbeit zum Thema: „Vergleich verschiedener Methoden zur quantitativen Isolierung von Wasser aus unterschiedlichen Lebensmitteln für die Stabilisotopenanalyse“ Geräte: Euro EA 3000/ TC/EA-IRMS ( Hekatech; Thermo, mit Isodat NT) Delta plus XP MS (Thermo)
- 5 Jahre und 7 Monate, Okt. 2004 - Apr. 2010
Lebensmittelchemie
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Lebensmittelchemie Analytik und Umweltchemie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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