Sabrina Schießl

Angestellt, Product Manager (Healthy Snacks / Tree of Tea), mymuesli AG
Passau und Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Rezepturkompetenz
Sensorik
Projektmanagement
Wettbewerbsanalysen
Kundenbefragungen
Lebensmitteltechnologie
Süßwarentechnologie
Bio-Branche
Prozesstechnik
FMCG
Positive Einstellung
Teamfähigkeit
Hilfsbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein
Technisches Verständnis
wirtschaftliches Denken und Handeln
Selbstständigkeit
Flexibilität
Reisebereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Sabrina Schießl

  • Current 4 years and 5 months, since Jan 2022

    Product Manager (Healthy Snacks / Tree of Tea)

    mymuesli AG
  • 6 years and 9 months, Apr 2015 - Dec 2021

    Product Development Manager

    Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

    Produktentwicklung von Müsli-, Frucht-, Schoko- und Proteinriegel, Müsli, Fertiggerichte, vegane Fleischalternativen

  • 8 months, Aug 2014 - Mar 2015

    Masterand

    Hochschule Anhalt

    Forschung und Entwicklung - Charakterisierung und Selektion hochleistungsfähiger Joghurtkulturen

  • 4 months, Jun 2012 - Sep 2012

    Bachelorand

    Eiswerk Brehna UG

    Qualitätssicherung - IFS Food Version 6

  • 3 months, Mar 2012 - May 2012

    Praktikant

    Eiswerk Brehna UG

    Produktentwicklung - Entwicklung Rezepturen Speiseeis

  • 3 years and 4 months, Sep 2007 - Dec 2010

    Facharbeiter in Teilzeit (Nebentätigkeit)

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Produktentwicklung und Produktion

  • 1 year and 3 months, Jun 2006 - Aug 2007

    Facharbeiter in Vollzeit

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Produktentwicklung und Produktion

  • 2 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2006

    Auszubildender

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Ausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik/ Fachrichtung Schokolade

Ausbildung von Sabrina Schießl

  • 2012 - 2015

    Lebensmitteltechnologie Master

    Hochschule Anhalt

  • 2009 - 2012

    Lebensmitteltechnologie Bachelor

    Hochschule Anhalt

    Qualitätssicherung

  • 2 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2006

    Süßwarentechnologie, Fachrichtung: Schokolade

    Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft

    Schokolade, Konfekt, Dauerbackwaren und Zuckerwaren

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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