Sabrina Schießl

Angestellt, Product Manager (Healthy Snacks / Tree of Tea), mymuesli AG

Passau und Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Rezepturkompetenz
Sensorik
Projektmanagement
Wettbewerbsanalysen
Kundenbefragungen
Lebensmitteltechnologie
Süßwarentechnologie
Bio-Branche
Prozesstechnik
FMCG
Positive Einstellung
Teamfähigkeit
Hilfsbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein
Technisches Verständnis
wirtschaftliches Denken und Handeln
Selbstständigkeit
Flexibilität
Reisebereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Sabrina Schießl

  • Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Jan. 2022

    Product Manager (Healthy Snacks / Tree of Tea)

    mymuesli AG
  • 6 Jahre und 9 Monate, Apr. 2015 - Dez. 2021

    Product Development Manager

    Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

    Produktentwicklung von Müsli-, Frucht-, Schoko- und Proteinriegel, Müsli, Fertiggerichte, vegane Fleischalternativen

  • 8 Monate, Aug. 2014 - März 2015

    Masterand

    Hochschule Anhalt

    Forschung und Entwicklung - Charakterisierung und Selektion hochleistungsfähiger Joghurtkulturen

  • 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2012

    Bachelorand

    Eiswerk Brehna UG

    Qualitätssicherung - IFS Food Version 6

  • 3 Monate, März 2012 - Mai 2012

    Praktikant

    Eiswerk Brehna UG

    Produktentwicklung - Entwicklung Rezepturen Speiseeis

  • 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2010

    Facharbeiter in Teilzeit (Nebentätigkeit)

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Produktentwicklung und Produktion

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2006 - Aug. 2007

    Facharbeiter in Vollzeit

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Produktentwicklung und Produktion

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2006

    Auszubildender

    Mühlenbach Lebensmittel GmbH

    Ausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik/ Fachrichtung Schokolade

Ausbildung von Sabrina Schießl

  • 2012 - 2015

    Lebensmitteltechnologie Master

    Hochschule Anhalt

  • 2009 - 2012

    Lebensmitteltechnologie Bachelor

    Hochschule Anhalt

    Qualitätssicherung

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2006

    Süßwarentechnologie, Fachrichtung: Schokolade

    Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft

    Schokolade, Konfekt, Dauerbackwaren und Zuckerwaren

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Sport
Ernährung
Gesundheit
Kochen
Reisen
Psychologie

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z