Salomé Stöckli

ist offen für Projekte. 🔎

Abschluss: Dipl. Hoteliers Restauratrice HF, Hotelfachschule Zürich
Waldighoffen, Frankreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmensführung
PowerPoint
Hotelfachschule
Microsoft Word
Datenerfassung
Gastronomie
Restaurant
Food & Beverage
Marketing
Social Media
Kundenservice
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
Restaurantleitung
MS Office
Hospitality Management
Gästebetreuung
Englische Sprache
Hygienevorschriften
Seriosität
Pünktlichkeit
Sympathie
Getränke zubereiten und anrichten
Kreativität
Organisationstalent
Flexibilität
Selbstständigkeit
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
innovativ
Auslandserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Belastbarkeit
Gastfreundschaft
Freundlichkeit
Offenheit
Freude an der Arbeit
Verantwortungsbewusstsein
Lernbereitschaft
Hilfsbereitschaft
Schnelligkeit
Höflichkeit
Kontaktfreudigkeit
Unternehmerisches Denken
Deutsch
Großküche
Loyalität
Küchenmanagement
Mise en place
Küchenverantwortung
Food Styling

Werdegang

Berufserfahrung von Salomé Stöckli

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Okt. 2023

    Köchin Café Smilla

    Café Smilla

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2023 - Sep. 2024

    Selbtständig - Catering Service - Bon appetit mes cheris

    Bon appétit mes chéris

    Mit Bon Appétit Mes chérie habe ich drei Mal pro Woche gesunde, hausgemachte Mahlzeiten für Berufstätige und ältere Menschen zubereitet, die keinen einfachen Zugang zu frischer Verpflegung hatten. Zudem organisierte ich eigenständig Caterings für bis zu 60 Personen, darunter ein Brunch für einen 30. Geburtstag sowie kleinere Events. Diese Erfahrung hat meine Fähigkeiten in den Bereichen Projektmanagement, Eventorganisation und Kundenkommunikation gestärkt.

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2021 - Juni 2022

    Marketing Fooby by Coop

    Coop
  • 10 Monate, Mai 2020 - Feb. 2021

    Verkäuferin

    Denner AG
  • 8 Monate, Okt. 2019 - Mai 2020

    Rezeptionistin

    OKKO Hôtel Jardin Hoche

  • 10 Monate, Dez. 2017 - Sep. 2018

    PRAKTIKUM RESTAURANTLEITERIN

    Restaurant Rhyschaenzli

  • 7 Monate, Jan. 2017 - Juli 2017

    PRAKTIKUM SERVICE & DIREKTION ASSISTENZ

    Restaurant UNION

Ausbildung von Salomé Stöckli

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2016 - Aug. 2019

    Belvoirpark Hotelfachschule

    Hotelfachschule Zürich

  • 10 Monate, Sep. 2014 - Juni 2015

    Vorkurs Schule für Gestaltung

    Schule für Gestaltung Basel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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