Sara Flügel

Angestellt, Mitglied der Geschäftsleitung, Thüringer Ökoherz e.V.
Apolda, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebliches Gesundheitsmanagement
Beratung Bio in der Gastronomie
Ernährungsberatung
Beratung Nachhaltige AHV
Ernährungscoaching
Vorträge
Durchführung von Fortbildungen
Lehrtätigkeit
Workshops
Berechnung von Speiseplänen
Berechnung von Kostplänen
Projektmanagement
Projektplanung
Personalführung

Werdegang

Berufserfahrung von Sara Flügel

  • Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2023

    Mitglied der Geschäftsleitung

    Thüringer Ökoherz e.V.

  • Bis heute 9 Jahre und 8 Monate, seit 2016

    Freiberuflerin

    Beratung für nachhaltige Verpflegung und Ernährung & BGM

  • Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit 2014

    Projektleiterin

    Thüringer Ökoherz e.V.

    Projektleitung für Ernährungs- und Umweltbildungsprojekte sowie Bio in der Außer-Haus Verpflegung und Gastronomie

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2011 - Nov. 2012

    Diätassistentin

    HELIOS Kliniken GmbH

Ausbildung von Sara Flügel

  • Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    ökologischer Landbau, Unweltbildung, Außer-Haus-Verpflegung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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