Sascha Bien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Bien
- Current 2 years and 2 months, since Apr 2024
Marktleiter
Marktkauf Grubendorfer
Leitung von 120 Mitarbeitenden und 2 Azubis, Dienstplanung, Schulungen, Mitarbeitergespräche; Erreichen von Umsatz-, Ertrags- und Kostenkennzahlen, Budgetplanung; Sicherstellung der Warenverfügbarkeit, Bestellungen, Inventuren, Qualitätskontrolle; Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelrichtlinien; Optimierung des Sortiments, Warenpräsentation; Förderung eines positiven Arbeitsklimas, Konfliktmanagement; Umsetzung von Werbeaktionen und Sonderaktionen; Analyse und Optimierung von Kennzahlen.
- 4 months, Dec 2023 - Mar 2024
Leitender Angestellter (Geschäftsleiter Verbundmärkte; Herne & Gelsenkirchen)
real GmbH
Personalführung (Leitung für 168 Mitarbeitende) | Personalbetreuung, Mitarbeiterentwicklung und Einleitung disziplinarischer Maßnahmen | Erstellung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung | Warendisposition | Kennzahlen- und Kostenmanagement | Einhaltung von Gesetzen und Normen sowie Erfüllung von Frische- und Hygienestandards
- 6 months, Jun 2023 - Nov 2023
Leitender Angestellter (Geschäftsleiter)
real GmbH
Personalführung (Leitung für 72 Mitarbeitende) | Personalbetreuung, Mitarbeiterentwicklung und Einleitung disziplinarischer Maßnahmen | Erstellung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung | Warendisposition | Kennzahlen- und Kostenmanagement | Einhaltung von Gesetzen und Normen sowie Erfüllung von Frische- und Hygienestandards
- 1 year and 2 months, Apr 2022 - May 2023
Stellvertretender Marktleiter
HIT Ullrich Verbrauchermarkt Berlin-Mariendorf GmbH & Co. KG
Personalführung (Leitung von 43 Mitarbeitenden, 1 Auszubildender) | Erstellung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung | Einarbeitung neuer Mitarbeitenden | Mitarbeitermotivation | Warendisposition und Bestandsüberwachung | Sicherstellung der Warenpräsenz und - präsentation | Preisauszeichnung | Prozessoptimierung | Kommunikation mit dem Außendienst
- 1 year and 5 months, Nov 2020 - Mar 2022
Stellvertretender Marktleiter
HIT Offenbach GmbH & Co. KG
Personalführung (Leitung für 41 Mitarbeitende , 3 Auszubildende) | Erstellung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung | Einarbeitung neuer Mitarbeitenden | Mitarbeitermotivation | Warendisposition und Bestandsüberwachung | Sicherstellung der Warenpräsenz und - präsentation | Preisauszeichnung | Prozessoptimierung | Kommunikation mit dem Außendienst
- 5 years and 10 months, Jan 2015 - Oct 2020
Teamleiter Non Food
real GmbH
Personalführung (Leitung für 7 Mitarbeitende, 1 Auszubildende) | Erstellung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung | Sicherstellung der Warenpräsenz und -präsentation | Waredisposition und Steuerung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses | Einhaltung der Parameter: Kosten, Umsatz, Inventar | Bearbeitung der warenwirtschaftlichen Kontrollinstrumente | Aktionsplanungen | Kommunikation mit dem Außendienst
- 4 years and 7 months, Jun 2010 - Dec 2014
Kaufmännischer Angestellter
real,- SB-Warenhaus GmbH
Warenplatzierung | Beratung und Bedienung der Kunden | Reklamationsabwicklung | Preisauszeichnung | Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten | Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
- 11 months, Aug 2009 - Jun 2010
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel
real,- SB-Warenhaus GmbH
- 1 year and 11 months, Aug 2007 - Jun 2009
Ausbildung zum Verkäufer
real,- SB-Warenhaus GmbH
Ausbildung von Sascha Bien
- 1 year and 1 month, Jan 2018 - Jan 2019
Förderprogramm zum stellvertretenden Geschäftsleiter
real GmbH
- 10 months, Jan 2014 - Oct 2014
Teamleiterentwicklungsprogramm
real,- SB-Warenhaus Gmbh
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
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